Lagi mencari ide resep kue cucur pandan lembut enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur pandan lembut enak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur pandan lembut enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue cucur pandan lembut enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara Membuat Kue Cucur Pandan yang Lezat, Enak dan Lembut. Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, siapkan panci berukuran sedang. Lalu masukan air, gula pasir, air daun suji dan daun pandan ke dalam panci tersebut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue cucur pandan lembut enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Cucur Pandan Lembut Enak memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Kue Cucur Pandan Lembut Enak:
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 125 gr tepung beras
- Ambil 150 gr gula pasir
- Gunakan 300 ml air (me: air blenderan daun pandan)
- Ambil Sejumput garam
Angkat dan sajikan kue cucur pandan. Itulah cara membuat dan resep kue cucur pandan yang manis. Karena kue cucur hangat masih bertekstur lembut, berwarna cantik dan juga wangi gula merah yang khas. Berbeda jika menyantap kue cucur dingin (yang sudah di diamkan beberapa saat), biasanya tekstur.
Langkah-langkah meracik Kue Cucur Pandan Lembut Enak:
- Rebus gula pasir, air daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Biarkan agar agak dingin g boleh panas y krn tepung akan mateng klo kena air panas bisa bantet kue nya)
- Campurkan tepung beras dan tepung terigu dalam wadah. Masukkan 200ml larutan gula yg telah disaring. Aduk hingga rata, lalu mikser dengan speed rendah selama 5 menit.
- Istirahatkan adonan selama 15 menit. Lalu aduk kembali. Kalau adonan terlalu kental bs ditambah sedikit"air tp jangan sampai encer yah klo aQ pake semua sisa airnya. Ntar klo kekentelan jd godog" klo encer jd kremesan 😁😁😁
- Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan cekung (takaran minyak cukup sampai adonan terendam y). Tuang satu sendok sayur kedalam minyak yg sudah panas, masak dg api kecil. Siram siram atasnya. Tusuk dengan lidi tengahnya. Apabila sudah tidak ada adonan yg keluar tandanya cucur sudah matang. Angkat dan tiriskan. Hmmm yumieee…
- Sebelum disantap jangan lupa cekrak cekrek dulu 😆😆
Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Variasi resep kue cucur atau kuih cucur modern ada kue cucur pandan, kue cucur rasa taro, kue cucur red velvet, kue cucur coklat dan masih banyak lainnya. Wajib Dicoba : Cara Membuat Resep Churros Donat Spanyol yang Renyah. Sering kali kita harus ke pasar atau membelinya di luar untuk menemukan kue cucur yang enak. Resep Kue Cucur - Bagi Anda para pecinta kuliner tradisional atau jajanan pasar, tak lengkap rasanya jika belum pernah mencoba kue yang satu ini yaitu kue cucur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Cucur Pandan Lembut Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
