Anda sedang mencari inspirasi resep kue cucur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selaw aja start dari awal tahun, badan "berat" dan tebel. Resep Cara Membuat Kue Cucur - Bagi Anda yang menggemari jajanan pasar maka nama kue cucur sudah pasti tidak lagi asing terdengar di telinga. Lihat juga resep Kue Cucur enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue cucur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue cucur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Cucur menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Kue Cucur:
- Gunakan 100 gram tepung beras
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Sediakan 100 gram gula merah
- Ambil 75 gram gula pasir
- Ambil 200 ml air
- Ambil 1/4 sdt garam
Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal. Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu.
Cara menyiapkan Kue Cucur:
- Masukkan gula merah, gula pasir dan air ke dalam panci. Rebus hingga mendidih dan gula larut. Dinginkan.
- Masukkan tepung beras, tepung terigu dan garam ke dalam larutan gula, aduk rata. Diamkan selama 60 menit.
- Panaskan minyak, tuang satu sendok sayur adonan. Tunggu sampai seratnya keluar. Ketika seratnya sempurna, siram tengahnya dengan minyak. Balik sebentar. Angkat dengan tusuk sate, tiriskan.
Konon, kue cucur yang populer sebagai resep kue cucur Betawi dari Jakarta ini, melambangkang cinta dari pasangan yang baru menikah dan akan semakin sukses dan bahagia dalam kehidupannya. Kue cucur merupakan kue atau jajanan tradisional yang banyak ditemukan di pasar pasar tradisional. Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik. Kue cucur cukup mudah dan cepat dan yang penting kalau anda sampai praktek, berarti anda ikut melestarikan kue nasional.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cucur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
