Sedang mencari inspirasi resep kue unti tradisional yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue unti tradisional yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Kue Unti Khas Betawi - Mendapat kritikan hasil masakan dari anak dan keluarga dirumah terkadang membuat kita menjadi pusing bagaimana bisa memberikan yang terbaik menu masakan yang tepat pada mereka. Kali ini pada hari yang baik ini kami ResepOnline. Info ingin berbagi mengenai Info Resep Kue yang mungkin cocok untuk anda buat dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue unti tradisional, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue unti tradisional enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue unti tradisional yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue unti tradisional memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Kue unti tradisional:
- Gunakan 200 gram tepung beras
- Sediakan 200 gram kelapa parut
- Ambil 200 gram gula jawa (disisir dahulu,sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya daun pisang
- Gunakan secukupnya tusuk gigi (untuk penyemat)
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Sediakan 250 gram sagu
- Siapkan 3 gelas santan
- Sediakan 3 lembar daun pandan
- Siapkan sedikit vanili
Hmm, jika penasaran coba deh resep kue tradisional dadar gulung unti durian ini!. Dadar gulung unti durian ini pas banget nih untuk camilan di akhir pekan. Apalagi kalau keluarga suka durian, sudah pasti mereka ketagihan. Unti inilah yang membuat kue dadar gulung lezat, karena saat kita menikmati dadar guling isian unti akan lumer di mulut.
Cara meracik Kue unti tradisional:
- Bahan A : campur tepung beras, sagu, air santan,1/2 sdt garam,sedikit gula pasir. masak dgn api kecil hingga adonan mengental.jangan lupa diaduk2 agar tdk gosong.angkat.sisihkan.
- Bahan B: campur kelapa parut, 1/2 sdt garam, gula jawa, air, gula pasir secukupnya, sedikit vanili, masak sambil diaduk2 hingga merata menjadi warna coklat. angkat tiriskan.
- Siapkan daun pisang yg telah dipotong2 dan dibersihkan dgn tisu,lalu masukkan bahan A, lalu diatasnya diberi bahan B, tutup lagi dgn bahan A,lalu tutup daun pisang seperti tum,semat dgn tusuk gigi.lakukan hingga adonan habis.
- Siapkan kukusan yg sdh mengeluarkan asap banyak,masukkan adonan yg sdh dibungkus daun pisang.kukus sekitar 30 menit,kurang lebih. angkat, sajikan saat masih hangat.
- Setelah matang
Baca Juga : Cara Membuat Pie Susu Bali Yang Renyah Cocok Untuk Jualan Rasa dadar gulung yang manis dan gurih, membuat banyak masyarakat menyukainya. JAKARTA, KOMPAS.com - Putri mandi adalah salah satu kue tradisional Indonesia. Berbentuk bola-bola ketan dengan isian unti, dan disiram dengan kuah seperti bubur sumsum. Dalam sesi #MasakdiRumahAja, kali ini giliran Chef Harna Riyanto dari Kembang Goela by Pakis Culinary yang mendemonstrasikan cara membuat kue tradisional khas Jawa Tengah ini.. Jajanan ini adalah jajanan atau kue tradisional bali yang merupakan ciri Khas Kabupaten Jembrana - Bali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue unti tradisional yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
