Lagi mencari ide resep kue rangin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue rangin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue rangin enak lainnya. Kue rangi or also called sagu rangi is an Indonesian coconut kue or traditional snack made of a coconut and starch-based batter and cooked in a special molded pan. It is one of the traditional Betawi snack of Jakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue rangin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue rangin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue rangin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Rangin memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Kue Rangin:
- Ambil 140 gr kelapa muda parut
- Sediakan 140 gr tepung beras
- Siapkan 465 ml santan
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Gula pasir untuk taburan
- Siapkan Minyak sayur untuk olesan cetakan
Baca Juga: Resep Membuat Kue Serabi, Jajanan Tradisional yang Bikin Kangen. Resep kue rangin ini juga lebih aman dan sehat buat anak anak daripada jajanan lain yang biasanya ditemukan di sekolah mereka. Rasanya juga cukup enak dan lezat dengan tekstur luarnya yang. Ia tak pernah berkeinginan "Enggak, saya jualan rangin dan klepon aja.
Langkah-langkah mengolah Kue Rangin:
- Aduk kelapa parut, garam dengan tepung beras
- Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai habis
- Panaskan cetakan (sy gunakan cetakan pukis), jika sudah cukup panas, masukan adonan penuh pada cetakan. Tutup cetakan, masak dengan api sedang cenderung kecil sekitar 10 menit
- Jika ingin rasa manis, sebelum diangkat taburkan gula pasir diatas kue
- Selamat menikmati, yummy sekali dimakan saat hangat 🥰
Inilah resep cara membuat kue pancong bahan tepung beras dengan campuran kelapa parut manis enak. Kue Rangin adalah salah satu jajanan yang sudah ada dari jaman kakek nenek kamu masih muda. Kue rangin merupakan salah satu makanan yang bahan bakunya dari parutan kelapa, susah mudah untuk menjalankan bisnis ini, rasa yang dibuat harus benar - benar. Kue rangin ini memiliki nama yang berbeda di berbagai daerah, biasa disebut juga sebagai kue pancong. Cara makannya adalah dengan mencocolnya dengan gula pasir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Rangin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
