Kue Rangi Teflon
Kue Rangi Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep kue rangi teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue rangi teflon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kue Rangi Teflon enak lainnya. Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji (orang Betawi biasa menyebutnya tepung sagu) dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan khusus di atas tungku kecil dan ditutup agar cepat matang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue rangi teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue rangi teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue rangi teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Rangi Teflon memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Kue Rangi Teflon:
  1. Sediakan 1/2 kelapa (jangan terlalu tua) minta dibersihkan kulitnya
  2. Ambil 250 gram Tepung Sagu (sisakan 1sdm untuk saus)
  3. Sediakan Secukupnya garam
  4. Sediakan 3 sdm Air Matang
  5. Siapkan Bahan Saus Gula Merah
  6. Gunakan 250 gram Gula Merah
  7. Siapkan 400 ml Air
  8. Sediakan Nangka (kalo ada)
  9. Sediakan 1 Lembar Daun Pandan

Resep Kue Rangi -resep kue basah tradisional:Kue rangi merupakan kue tradisional betawi dari campuran kelapa parut dan tepung sagu disajikan saus gula merah. Kue Rangi atau sering disebut sagu rangi adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue dari campuran kelapa parut dan tepung sagu ini disajikan dengan saus gula merah atau sering disebut. Bahannya mudah, cuma bermodal teflon hasilnya nggak kalah lezat Kue kering satu ini cukup banyak digemari kalangan pemakai Instagram beberapa lalu karena.

Cara mengolah Kue Rangi Teflon:
  1. Parut Kelapa menggunakan parutan keju
  2. Sisakan tepung sagu 1 sdm untuk saus gula merah.
  3. Campur Tepung Sagu, garam dan Parutan Kelapa. Aduk Rata menggunakan sendok
  4. Masukkan 3 sdm air matang. Aduk menggunakan tangan hingga adonan menjadi berpasir
  5. Panaskan teflon dengan api kecil. Masak adonan rangi. Jangan terlalu lebar ya momssss. Tutup saat dimasak, setelah agak matang. Balik.
  6. Saus Gula Merah. Rebus Gula Merah dan Air. Pakai daun pandan agar wangi.
  7. Setelah matang, saring gula merah diamkan. Campur dengan 1 sdm tepung sagu. Masak lagi hingga mengental
  8. Setelah matang, olesi kue rangi yg sudah jadi dengan saus gula merah

Yuk, coba buat kue pisang teflon berikut ini. Lumayan bisa juga jadi camilan malam atau saat sahur. Di rumah saja bikin lapar terus? Kue rangi terbuat dari kelapa parut yang dicampur dengan tepung ketan serta bumbu khusus. Selain itu, kue rangi yang dipanggang menggunakan serabut kelapa juga nggak mudah basi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Rangi Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!