Anda sedang mencari ide resep kue rangi teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue rangi teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue rangi teflon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue rangi teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue rangi teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Rangi Teflon memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Kue Rangi Teflon:
- Sediakan 200 gram kelapa tua parut
- Sediakan 100 gram tepung sagu
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan Saus Gula
- Gunakan 2 blok gula jawa
- Siapkan 1 gelas air
- Sediakan 1 sdm tepung sagu
Langkah-langkah membuat Kue Rangi Teflon:
- Campurkan kelapa, tepung sagu, air, dan sejumput garam. Pastikan kadar airnya cukup membuat kelapa bergerindil dan bisa dibentuk di teflon.
- Padatkan adonan di teflon.
- Panggang adonan di teflon dengan api sedang. Panggang hingga kecokelatan. Dibalik, lalu panggang lagi hingga agak kecokelatan. Biasanya di satu sisi cokelat dan di satu sisi tifak terlalu cokelat, tapi sesuai selera sih..
- Buat sausnya. Potong gula merah menjadi kecil kecil agar mudah larut. Tambahkan air. Panaskan hingga gula larut dan mendidih. Lalu di gelas larutkan air dan tepung sagu. Saat mendidih, masukkan larutan sagu sedikit demi sedikit, aduk aduk hingga kental.
- Sajikan kue rangi dengan saus gula merah di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Rangi Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
