Lagi mencari ide resep kue pepe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pepe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
❤ I hope you like this video! It would mean so much to me if you share this recipe with your friends. ❤ I hope this video was fun and helpful. See more ideas about Indonesian desserts, Indonesian food, Asian desserts.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pepe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue pepe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pepe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue pepe menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Kue pepe:
- Sediakan 500 gr tepung sagu/tepung tapioka
- Sediakan 50 gr tepung hungkue
- Sediakan 500 gr gula pasir
- Siapkan 1200 ml Santan dari 2 butir kelapa
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt vanila bubuk
- Gunakan 30 gr coklat bubuk
- Siapkan Secukupnya pewarna merah makanan
Kue Pepe Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Vind stockafbeeldingen in HD voor Kue Pepe Kue Lapis Layered Steamed en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Beragam jenis kue bisa kita jumpai dinegeri ini. Kue sendiri sering menjadi sajian saat kedatangan tamu, khususnya dihari raya idul fitri atau lebaran tiba.
Langkah-langkah menyiapkan Kue pepe:
- Masukan gula pasir kedalam santan, aduk rata hingga gula larut. Lalu saring
- Masukan tepung sagu, tepung hungkue, garam, vanila bubuk ke dalam santan dan aduk hingga rata dan tidak bergerindil.
- Panaskan kukusan, lapisi dengan kain serbet pada tutupnya (agar airnya tidak menetes keadonan kue pepe) letakan loyang yg sudsh di olesi dengan minyak goreng. (Saya pakai loyang bulat ukuran diameter 20cm tinggi 6 cm)
- Sambil menunggu panas kukusan, pisahkan 200ml adonan dan ditambahkan pewarna merah makanan. Lalu masukkan kedalam loyang 100ml dulu, kukus sekitar 5 menit/adonan keras lalu masukkan lagi 100ml berikutnya.
- Sisa adonan di bagi menjadi 2 bagian. 1 bagian ditambahkan coklat bubuk dan aduk hingga tercampur rata.
- Setelah adonan yg merah sudah keras lalu masukkan 100ml adonan putih dan kukus selama 5 menit/adonan keras. Lalu setelah itu masukan 100ml adonan coklat dan kukus lagi selama 5 menit/adonan keras. Masukan bergantian adonan putih dan coklat dan lakukan sampai semua adonan habis. Dan kukus selama kurang lebih 20 menit setelah dimasukan adonan yang terakhir.
- Setelah matang, diamkan kue pepe hingga dingin baru di keluarkan dari loyang. Lalu potong2 sesuai selera.
- Untuk memotong kue pepe lebih mudah dengan spatula atau pisau yg di lapisi dengan plastik.
Beragam jenis kue bisa kita jumpai dinegeri ini. Kue sendiri sering menjadi sajian saat kedatangan tamu, khususnya dihari raya idul fitri atau lebaran tiba. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di. Kue Pepe adalah salah satu kue basah paling enak, dengan lapisan-lapisan kenyal dan legit. Kue Pepe is a traditional Indonesian layer cake, which is sweet with an interesting chewy texture!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue pepe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
