Lagi mencari ide resep ikan kue bakar pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kue bakar pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Home » Resep Ikan & Seafood » Resep Makanan » Resep Ikan Bakar Pedas Manis. Rasanya yang pedas dan manis sanggup menggugah selera makan seluruh anggota keluarga. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kue bakar pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kue bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kue bakar pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan kue bakar pedas memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Ikan kue bakar pedas:
- Sediakan 3 ekor ikan kue
- Sediakan Jeruk nipis untuk mencuci
- Sediakan 1 sdm kecap manis (tambahkan jika suka manis)
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 7 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 buah cabe rawit (optional)
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Lalapan
- Gunakan Sambel
Yuk, kita simak videonya dan segera memasak! Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Tidak Pedas Sedikit Pedas Pedas Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas.
Langkah-langkah membuat Ikan kue bakar pedas:
- Bersihkan ikan dengan jeruk nipis & garam. Rendam sebentar (3-5 menit). Cuci bersih, tiriskan.
- Kerat-kerat badan ikan supaya bumbu meresap ke daging ikan.
- Tumis bumbu halus. Campurkan dgn kecap dan garam. Lumuri badan ikan dengan bumbu, diamkan sebentar agar bumbu meresap. Boleh jg ikan disimpan dulu di dalam kulkas tapi jgn di freezer.
- Panaskan margarin.
- Panggang ikan dengan api kecil supaya matang sempurna. Tutup ikan namun jgn terlalu rapat supaya tidak berembun & berair.
- Balik ikan sambil dilumuri mentega supaya rasa ikan tambah gurih.
- Angkat jika ikan sudah matang dan berwarna kecoklatan.
- Sajikan dengan lalapan dan nasi panas. Selamat mencoba & menikmati.
Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari ikan nila. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Sudah menjadi rahasia umum, jika ikan bakar memiliki cita saya sangat lezat apalagi jika dimakan dengan satu piring nasi putih hangat pasti akan menggugah selera makan kita. Oke kembali lagi ke ikan bakar, di indonesia umumnya terdapat dua jenis ikan bakar yang biasa dimasak banyak orang. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kue bakar pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
