Sedang mencari inspirasi resep ikan kue bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kue bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kue bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kue bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nila Bakar dan Tempe Bakar enak lainnya. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Meskipun makanan ini tampak sederhana, namun rasa ikan bakar sangat cocok di lidah masyarakat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kue bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan kue bakar memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Ikan kue bakar:
- Ambil 5 ekor ikan kue (ikan apa ajah boleh kl aku suka ikan kue)
- Sediakan Bumbu yg di haluskan
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Garam
- Sediakan Cabe jika suka pedas
- Siapkan secukupnya Asem jawa di larutkan
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Bumbu oles
- Sediakan Kecap dan bluband
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia.
Langkah-langkah membuat Ikan kue bakar:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,jahe, garam kemudian tumis lalu berikan air asam jawa
- Campurkan bumbu halus diamkan 1 jam
- Bakar ikan dengan api sedang
- Setelah setengah matang olesi dengan bluband dan kecap bakar hingga matang ikan bakar siap di hidangkan
Akan tetapi secara khusus di dunia internasional. Ikan bakar yang satu ini snagat cocok untuk di nikmati oleh pecinta ikan bakar, jika kita terlalu sering menikmati daging dan anda merasa bosan, rasanya ikan bakar bumbu kuning ini adalah pilihan yang. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Bakar di atas bara api/arang atau dengan wajan pembakar bergerigi yang sudah diolesi sedikit mentega dengan panas antara sedang dan tinggi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan kue bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
