Anda sedang mencari ide resep ikan kue bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kue bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nila Bakar dan Tempe Bakar enak lainnya. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Meskipun makanan ini tampak sederhana, namun rasa ikan bakar sangat cocok di lidah masyarakat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kue bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kue bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kue bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan kue bakar menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Ikan kue bakar:
- Ambil 1 ekor ikan kue. Beraihkan sayat lumuri dg jeruk nipis
- Siapkan 5 buah cabe rawit iris
- Sediakan 3 siung bawang merah iris
- Ambil 1 buah tomat iris
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Campur semua bumbu untuk sambal / cocolan
- Ambil Bumbu marinasi
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jari jahe
- Ambil Garam, kecap manis dan blueband secukup nya
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia.
Cara menyiapkan Ikan kue bakar:
- Lumuri ikan dengan bumbu marinasi dan siap untuk di bakar
- Sesekali olesi dg sisa bumbu marinasi, bakar sampai ikan matang
- Siap untuk di sajikan bersama sambal cocol / sambel kesap.
Akan tetapi secara khusus di dunia internasional. Ikan bakar yang satu ini snagat cocok untuk di nikmati oleh pecinta ikan bakar, jika kita terlalu sering menikmati daging dan anda merasa bosan, rasanya ikan bakar bumbu kuning ini adalah pilihan yang. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Bakar di atas bara api/arang atau dengan wajan pembakar bergerigi yang sudah diolesi sedikit mentega dengan panas antara sedang dan tinggi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kue bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!