Lagi mencari inspirasi resep lemon cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemon cheese cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemon cheese cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lemon cheese cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
This Lemon Cheesecake is smooth, thick and creamy! It's got a light lemon flavor in the cheesecake and big lemon punch from the lemon curd on top! Light and creamy, this lemon cheesecake recipe is just the thing for a spring or summer's day.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lemon cheese cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemon cheese cake menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Lemon cheese cake:
- Sediakan 30 gr terigu (saya pakai segitiga biru)
- Ambil 15 gr tepung maizena
- Sediakan 3 putih telur
- Sediakan 3 kuning telur
- Siapkan 1 sdm lemon
- Sediakan Kulit lemon suka hati. Bisa 1/2 lemon ambil kulitnya
- Ambil 100 gr keju cheddar parut
- Siapkan 130 ml susu cair UHT
- Sediakan 70 gr Gula
- Sediakan 50 gr Butter
Finish the cheesecake with lemon curd. This lemon cheesecake recipe makes the lightest creamiest no bake lemon cheesecake EVER! Click for the easy step by step picture recipe & helpful top tips. These individual Lemon Cheesecakes have a graham cracker crust. a New York stye cheesecake filling, and are topped with a layer of lemon curd.
Langkah-langkah meracik Lemon cheese cake:
- Siapkan alat dan bahan semua terlebih dahulu
- Mixer 3 putih telur sampai soft peak. Awalnya dengan kecepatan rendah, kemudian naikkan. Campur dengan gula sedikit sedikit
- Didihkan susu cair, keju cheddar dan butter. Aduk terus ya
- Setelah mendidih matikan api. Masukkan tepung terigu, maizena dan 3 kuning telur. Air perasan lemon dan kulit lemon Aduk rata
- Pindah ke wadah lebih besar, campurkan 1/3 adonan putih telur aduk rata, lalu tambahkan sisa adonan putih telur. Aduk lagi
- Masukkan ke dalam loyang yg sudah diberi alas kertas roti..loyangku lebih besar. Jd dia ga tinggi.biar cepet mateng.
- Oven meggunakan teknik au bain…bawahnya loyang berikan air panas.supaya rotinya tetep lembut dibawah…namun diatas kelihatan garing di oven. Oven dg api atas bawah 170 selama 45-50 menit
- Roti siap dihidangkan
- Finishing aku pakai coklat nutella karena anak anak suka coklat
Delicious Lemon Cheesecake made from scratch. These lemon cheesecake bars are so creamy, so rich and lemony. Easy and refreshing dessert that you must try! If you are a lemon dessert lover. You can make the lemon curd up to two weeks in advance; just be sure to store it in the refrigerator.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemon cheese cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!