Anda sedang mencari inspirasi resep kue sus fla yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sus fla yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème. Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu ditambah tepung terigu dan telur ayam satu per satu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sus fla, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue sus fla enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue sus fla sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue sus fla menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Kue sus fla:
- Sediakan 3 butir telur
- Sediakan 30 gr tepung terigu pro tinggi
- Ambil 85 gr mentega
- Ambil 165 ml air
- Siapkan 90 gr tepung serba guna
- Sediakan 1/4 sdt garam
Resep Kue Sus Basah Isi Vla Enak dan Spesial - Bagi sebagian orang, takjil menjadi sesuatu yang wajib tersedia saat berbuka puasa. Banyak sekali jenis makanan ringan yang dapat dijadikan takjil. Sementara mengikuti sunnah nabi, bahwasanya sebaiknya buka puasa diawali dengan minum dan makan sesuatu yang manis-manis. Di Belanda kue sus terkenal dan populer dengan sebutan nama cake "Soes".
Langkah-langkah mengolah Kue sus fla:
- Siapkan semua bahan, cairkan mentega
- Setelah mendidih, masukkan tepung, aduk cepat, matikan kompor. Dingin kan adonan, kemudian tambahkan telur setelah dingin
- Masukkan kedalam kantong plastik
- Bentuk kue sus, kemudian panggang sampai matang
- Keluarkan dari oven, setelah dingin baru diisi
Kue sus yang memiliki bentuk bundar dan memiliki rongga yang biasanya berisi bahan baku manis dan gurih seperti curstard, fla / vla, sayuran dan daging. Kue sus basah dengan isian vla atau custard paling enak dihidangkan ketika dingin. Sus adalah kata serapan dari Bahasa Belanda Soes Kue Sus sendiri merupakan kue bundar dengan kulit luar berwarna cream kecokelatan dan ditengahnya kopong ketika dibelah. Kulit kue sus bisa diberi isian apa saja termasuk es krim, tapi pada umumnya kue sus akan diberi isian semacam fla dengan berbagai macam pilihan rasa. Resep Kue Soes dengan isi vla vanila memang menjadi salah satu primadona di kelasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue sus fla yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
