561. Kue Putu
561. Kue Putu

Anda sedang mencari inspirasi resep 561. kue putu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 561. kue putu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

The mixture is traditionally steamed in bamboo tubes, while the center of the cake is filled with palm sugar. Kue putu or putu bambu is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake, originating from Indonesia. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name, and served with grated coconut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 561. kue putu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 561. kue putu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 561. kue putu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 561. Kue Putu menggunakan 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah 561. Kue Putu:
  1. Siapkan 100 gr tepung beras
  2. Ambil 70 ml air panas
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Sediakan 50 gr gula merah, sisir halus

Lihat juga resep Putu bambu tanpa bambu😄 (pakai cetakan daun pisang) enak lainnya! Kue putu ayu ini memang punya rasa yang enak dan tekstur yang lembut. Wangi pandan juga membuat kue ini makin khas dan bikin kangen. Nah, yang kangen bisa banget kok mencoba membuat kue ini sendiri dengan resep berikut.

Langkah-langkah menyiapkan 561. Kue Putu:
  1. Campur tepung beras dan garam. Lalu tuang air panas dikit-dikit sambil diaduk spatula hingga bergeringil. Dinginkan
  2. Ayak adonan sambil ditekan-tekan, lakukan sampai adonan habis.
  3. Oles cetakan kue talam dengan sedikit minyak. Isi cetakan dengan tepung beras 1/2 saja, lalu isi dengan gula merah. Tutup lagi dengan tepung beras (jangan dipadatkan). Kukus selama 15 menit dengan api besar (tutup dialasi serbet).

CARA MEMBUAT KUE PUTU : Rebus air bersama garam, daun pandan dan pewarna hijau hingga mendidih. Angkat, biarkan hangat lalu tuangi ke dalam tepung beras sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan tangan hingga berbutir-butir halus. Siapkan saringan kasar, masukkan adonan tepung, gosok-gosokkan hingga adonan tepung berbentuk butiran halus, tampung. Keunikan lainnya dari putu bumbung ini yaitu saat mengeluarkan putu dari cetakannya, untuk mengeluarkannya putu ini harus didorong menggunakan alat khusus yang terbuat dari kayu yang ukurannya sebesar lubang cetakan bambu. Dalam penyajiannya, putu ini ditambahkan taburan kelapa parut agar terasa lebih nikmat dan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 561. Kue Putu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!