Lagi mencari inspirasi resep kue putu #dirumahaja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putu #dirumahaja yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu #dirumahaja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue putu #dirumahaja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Usually sold by street vendors, this steamed cake is prepared with glutinous rice flour that is flavored and colored with pandan leaves. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih. Kue Putu itu buat gue merupakan salah satu jajanan nostalgia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue putu #dirumahaja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue putu #dirumahaja memakai 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Kue putu #dirumahaja:
- Sediakan 🌈400 gr tepung beras
- Siapkan 🌈250 ml jus pandan
- Gunakan 🌈 beberapa tetes pewarna makanan warna hijau
- Siapkan 🌈 sejumput garam
- Ambil 🌈 kelapa muda parut
- Ambil 🌈 secukupnya gula merah
Angkat kue putu yang telah matang lalu sajikan. Jangan lupa untuk menaburi kue putu dengan parutan kelapa. Resep Kue Putu Ayu - Kuliner nusantara memang beragam. Kue putu ayu adalah salah satu menu istimewa yang sudah ada sejak lama.
Langkah-langkah mengolah Kue putu #dirumahaja:
- Jus beberapa helai daun pandan dgn air kemudian saring, beri beberapa tetes pewarna makanan warna hijau (3-5 tetes), garam, kemudian tuang ke dalam wadah yg berisi tepung beras sedikit demi sedikit sambil diremas-remas dengan tangan
- Lakukan sampai adonan menjadi halus
- Sisir gula merah (klo saya menggunakan parutan keju yang ukuran besar)
- Tata tepung beras tadi ke dalam wadah, (jgn dipadatkan) isi dgn gula merah tadi di tengahnya, tutup kembali dgn adonan sampai wadah penuh kemudian kukus selama 30 mnt (jgn lupa lapisi tutup panci dgn serbet)
- Sementara menunggu kue putunya matang parut kelapa (klo saya diblender) beri sedikit garam kemudian kukus sebentar (biar ga cpt asem)
- Setelah kue putu matang tata ke dalam piring bersama parutan kelapa muda tadi, sajikan 😁
- Tips dari saya : lebih baik cara mengukus kue putunya dgn menggunakan wadah bks aqua gelas yg dilubangi bawahnya hingga hanya setinggi 5 cm saja dan bawahnya dialasi kain serbet bersih atw saringan nasi sehingga uap panas menembus adonan kue dari bawah ke atas seperti cara memasak kue putu emang2 😄
- Baunya harum, selamat mencoba dan jangan lupa bahagia 😃
Kue putu merupakan salah satu dari aneka kue basah tradisional nusantara. jenis kue yang terbuat dari tepung beras butiran kasar dan berisi gula merah. From Wikimedia Commons, the free media repository. Bahasa Indonesia: Kue putu adalah kue Indonesia yang dibuat dari tepung beras, gula jawa, dan parutan kelapa. Kue putu ayu terkenal dengan sebutan kue warna hijau dengan hiasan kelapa parut di atasnya. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue putu #dirumahaja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
