Lagi mencari inspirasi resep kue jojorong lumer & tutorial takir (takjil bukaan urang sunda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue jojorong lumer & tutorial takir (takjil bukaan urang sunda) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue jojorong lumer & tutorial takir (takjil bukaan urang sunda), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue jojorong lumer & tutorial takir (takjil bukaan urang sunda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda) enak lainnya. Kue jojorong atau Jojorong adalah makanan khas suku Banten dari Kabupaten Pandeglang. Makanan ini berbahan dasar tepung beras dan santan kelapa yang bagian dalamnya diberi gula aren.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue jojorong lumer & tutorial takir (takjil bukaan urang sunda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda) menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda):
- Siapkan ⭐Untuk mebuat takir
- Gunakan Daun, secukupnya (aku pakai 5lmr) potong ukuran setelapak tangan
- Sediakan Biting (tusuk gigi/tusuk sate)
- Siapkan ⭐ Bahan Bahan
- Sediakan 1 btr kelapa parut lalu peras
- Ambil (buat 1gls santan kental& santan encer 4-5 gelas)
- Siapkan Tepung beras ¼ kg (aku pakai Ros brand)
- Gunakan Gula merah iris untuk isian / bawahnya
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 SDM Gulput
- Sediakan Tapioka 2 SDM (klo gk ada boleh skip)
Kue jojorong adalah kue khas sunda yang banyak di gemari semua usia Tapi tidak semua tau dan bisa cara buat wadahnya. Resep dengan petunjuk video: Salah satu kue tradisional khas Indonesia yang gurih dan manis, kue jojorong! Cobalah kue jojorong makanan khas Banten. Makanan ini banyak dijual di pasar tradisional karena banyak digunakan sebagai sarapan bagi para pekerja yang ada di wilayah tersebut.
Cara mengolah Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda):
- Pertama kita bikin takirnya dulu ya bun, sebenrnya ini Takir biasa buat bikin apem, tpi gpp lah ya bun 😁 daunnya aku pakai 2 lapis, klo sudah di bentuk rapihin pakai gunting. Langkah2nya ada di gambar ya Bun 😊 klo sudah taruh di atas sarangan/langseng, sisihkan.
- Pertama buat santan kentalnya buat lapisan atasnya, masukan santan kental, garam sejumput & tapioka set SDM. Masak hingga matang lalu sisihkan
- Ke 2 masak untuk bahan tengahnya, aku bikinnya kaya mau bikin bubur sumsum gitu Bun😁 masukan santan encer, tepung beras, sejumput garam, 2sdm gulput. Aduk sampai rata sampai kental, matikan kompor & sisihkan.
- Ke 3, masukan Gula merah yng sudah di iris ke dalam Takir (sesuai selera & seberapa besar ukuran takirnya) aku pakai 1 sendok, klo mau lumer tambahin lagi Gula merah nya.
- Sambil nyalakan api untuk panaskan kukusan.
- Taruh bahan tengah 1-2 centong sayur (gimana ukuran takirnya) di atas Gula merah (bahan bawah), kukus 5-7 menit
- Lalu masukan bahan atasnya, 1-1½ centong sayur. Kukus selama 15-20 menit (ciri2 matang nya, daun nya layu & berubah warna)
- Klo sudah matang angkat & sajikan. Cocok untuk menu takjil di bulan puasa 😊 (maaf, itu tngan si kecil yng gk sabaran pengen langsung am😁)
- Selamat mencoba ☺️
Salah satunya adalah produsen kue khas Banten, yakni jojorong yang ada di kawasan Carita. Kue jojorong merupakan makanan yang berbahan dasar tepung kanji, tepung beras dan juga gula Namun punya identitas kue Indonesia seperti kue Indonesia pada umumnya kue Jojorong yaitu. Kue jojorong merupakan makanan yang berbahan dasar tepung kanji, tepung beras dan juga gula merah. Kue tradisional ini adalah benar-benar kesukaan saya, terbuat dari gula Aren yang memang rasanya ga ada yang nandingin, Gula Aren INDONESIA gitu loo. Kue pasung sendiri adalah kue yang mirip dengan kue jojorong, dari segi bahan baku pembuatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
