Sedang mencari ide resep kue semprong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue semprong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue semprong adalah makanan kue kering yang berasal dari Indonesia. Kue ini berbentuk selinder atau panjang seperti pipa dengan rasa yang khas dan unik. Kue semprong juga hadir dalam bentuk lain, seperti bentuk segitiga dan persegi panjang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue semprong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue semprong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue semprong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Semprong menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Kue Semprong:
- Ambil 250 gr Tepung Beras
- Gunakan 50 gr Tepung Tapioka
- Siapkan 175 gr Gula Pasir
- Ambil 3 Butir Telur Ayam
- Gunakan 1 Bks Vanili Bubuk
- Gunakan 250 ml Santan Kental
- Ambil 55 gr Margarin (di cairkan)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 50 gr Wijen (Bisa di skip ya)
Mungkin sebagian dari kita masih cukup asing ketika mendengar nama kue satu ini. Nama kue semprong sendiri sampai sekarang belum diketahui dari mana asalnya. Kalau kue semprong sih biasa ya Bun, tapi kalau kue egg roll belum pernah tau tuh. Awalnya sempat penasaran sih, jangan-jangan nanti hasilnya mirip kue semprong kesukaan yang dijual.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Semprong:
- Mixer gula dan telur sampai kental kurang lebih 7 - 8 menit.
- Masukan tepung beras, tapioka dan garam, aduk rata.
- Kemudian masukan santan dan mentega cair, aduk rata, lalu masukan wijen.
- Panaskan cetakan, dan tuang 1 sdm makan adonan. Panggang sampai kue matang kecoklatan.
- Saat kue matang kecoklatan, kue harus segera di lipat atau di gulung (menggunakan sumpit/alat dari bambu).
Kue semprong termasuk dalam kategori kue kering lebaran. Resep kue semprong termasuk dalam resep tradisional. Yuk bunda mulai belajar membuat kue semprong yang renyah dan enak. Berikut ini admin sajikan Resep Kue yaitu Resep Kue kering Kue semprong, rasanya kue semprong renyah, crispy dan enak, silahkan dicoba ya sista. Kue semprong ini paling nikmat bila dimakanan saat santai bersama keluarga atau teman di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Semprong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
