Anda sedang mencari ide resep kue jojorong (69) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue jojorong (69) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue jojorong (69), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue jojorong (69) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kue Jojorong LUMER & Tutorial Takir (Takjil bukaan urang Sunda) enak lainnya. Kue jojorong atau Jojorong adalah makanan khas suku Banten dari Kabupaten Pandeglang. Makanan ini berbahan dasar tepung beras dan santan kelapa yang bagian dalamnya diberi gula aren.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue jojorong (69) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Jojorong (69) menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Kue Jojorong (69):
- Siapkan Bahan A :
- Ambil 200 gr gula merah, sisir
- Gunakan Bahan B :
- Sediakan 500 ml santan dgn kekentalan sedang
- Sediakan 500 ml jus pandan (dari 5 lbr daun pandan dan 10 lbr daun suji)
- Sediakan 125 gr tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka/sagu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Bahan C :
- Ambil 300 ml santan
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka/sagu
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1 lbr daun pandan, sobek2, ikat
Kue jojorong merupakan makanan yang berbahan dasar tepung kanji, tepung beras dan juga gula Namun punya identitas kue Indonesia seperti kue Indonesia pada umumnya kue Jojorong yaitu. From Wikimedia Commons, the free media repository. Kue jojorong (id); Kue Jojorong (jv). This category contains only the following file.
Langkah-langkah meracik Kue Jojorong (69):
- Siapkan takir daun pisang (ukuran daun 10x20 cm, buat takir)
- Sisir gula merah, taruh diatas takir secukupnya. Sisihkan
- Masak bahan B sampai kental dan meletup letup, angkat, sisihkan.
- Masak bahan C, sampai kental dan meletup letup, angkat, sisihkan.
- Taruh adonan bahan B ke dalam takir gula merah, kemudian adonan bahan C.
- Panaskan kukusan, kukus kue jojorong kurang lebih 15 mnt. Angkat dinginkan. Siap dinikmati.
Jajanan Pasar Jojorong Makanan Khas Banten. Cobalah kue jojorong makanan khas Banten. Makanan ini banyak dijual di pasar tradisional karena banyak digunakan sebagai sarapan bagi para pekerja yang ada di wilayah tersebut. Kue jojorong masih dibuat secara tradisional dengan cita rasa manis dan tekstur yang kenyal. Berbahan dasar tepung beras, tepung kanji, dan juga gula merah yang dicampur menjadi satu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue jojorong (69) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
