Lagi mencari inspirasi resep kue gemblong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue gemblong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue gemblong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue gemblong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Supaya Empuk. Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras ketan dan ketan hitam. Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue gemblong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Gemblong menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Kue Gemblong:
- Siapkan 70 gr tepung beras
- Siapkan 200 gr tepung ketan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 200 gr kelapa parut
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Besta:
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 50 ml air
Meskipun kue tradisional ini merupakan kudapan sederhana, tapi tak sedikit juga yang menyukainya. Sajian enak berbalut gula ini bisa langsung Kamu nikmati dengan membuatnya di rumah sendiri. Salah satunya adalah kue gemblong ketan. Kudapan terbuat dari tepung beras ketan yang dilumuri lapisan gula tersebut sangat digemari oleh masyarakat.
Cara mengolah Kue Gemblong:
- Campur semua bahan aduk rata kemudian bentuk sesuai selera,kemudian goreng sampai matang.angkat dan tiriskan
- Besta:campur air dan gula masak sampai ini mengental
- Masukan gemblong yang sudah digoreng masak dengan api kecil sampai gula tercampur rata dan mengering matikan api sajikan
Masyarakat biasa menyebut kue gemblong ketan dengan nama kue getas. Meski dengan nama berbeda, bahan baku dan rasa dari kue tersebut serupa. Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. RESEP kue gemblong ketan adalah merupakan salah satu kue tradisional asal indonesia yang berbahan utama ketan, parutan kelapa dan lapisan gula merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue gemblong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!