Anda sedang mencari inspirasi resep kue cuer / cuwer manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cuer / cuwer manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kue Cuer / Cuwer Manis. Kue Cuer atau Cecewer adalah kue tradisional dari Banten, aslinya kue ini tidak menggunakan gula, seperti Resep saya sebelumnya. Lihat juga resep Kue Cuer / Cuwer Manis, Kulit sosis dan isian enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cuer / cuwer manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue cuer / cuwer manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue cuer / cuwer manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Cuer / Cuwer Manis memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Kue Cuer / Cuwer Manis:
- Sediakan 100 gr Tepung Beras
- Sediakan 100 gr Tepung Tapioka
- Siapkan 100 gr gula pasir halus
- Siapkan 200 ml santan kental
- Ambil 300 ml air
- Gunakan 25 ml juice daun pandan
- Siapkan 1 sdt Pasta Pandan
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm minyak sayur (untuk semir cetakan)
- Gunakan Topping :
- Gunakan 50 gr Kelapa Parut
- Gunakan 1/4 sdt garam
Lalu yang kedua, ada Resep Kue Cucur yang manis rasa gula merah dan berwarna kecoklatan. Jenis yang kedua ini merupakan yang paling populer dan disukai oleh mayoritas. Cara Membuat Kue Cucur Pisang Manis dan Kenyal - Kue cucur adalah salah satu jenis kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ini sangat banyak terdapat dipasar-pasar tradisional sehingga anda tidak terlalu sulit untuk mendapatkannya.
Cara menyiapkan Kue Cuer / Cuwer Manis:
- Campur semua bahan, aduk rata dan saring.
- Panaskan Panci kukus, masukkan cetakan yg telah disemir minyak sayur, untuk dipanaskan 3 menit. Tuang adonan kedalam cetakan. Masak selama 15 menit, dengan api sedang. Dalam panci kukus tertutup.
- Setelah matang angkat. Tunggu 30 menit, pada suhu ruang, kue bisa dilepas dari cetakannya. Sajikan dengan Kelapa parut yg sudah diberi garam.
Kue cucur merupakan kue yang biasanya terbuat dari bahan dasar tepung yang dipadukan dengan gula merah. Siapa yang tak kenal dengan ke cuer, jika kalian lahir dan besar di Serang-Banten pasti kalian kenal dengan makanan khas yang selalu hadir setiap bulan Ramadan di Kota Serang. Kue Tradisional asal Banten ini rasanya gurih, dimakan dengan Kelapa parut. Kue Cuwer, ada juga yg menyebutnya Cecewer, biasanya dijual pada bulan Ramadhan, untuk Cemilan buka puasa. Kue ini favorite Paksu saat masih kecil tinggal di Banten, dan katanya Paksu kue yg saya buat ini rasanya mirip de.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue cuer / cuwer manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
