Anda sedang mencari inspirasi resep pak thong koh (apem putih)/steamed white sugar cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pak thong koh (apem putih)/steamed white sugar cake yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pak thong koh (apem putih)/steamed white sugar cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pak thong koh (apem putih)/steamed white sugar cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Apem Putih/Pak Thong Koh/Steamed White Sugar Cake. Sering kali ngeliat adik" ku suka skali srpan paginya makan nih kue, belinya di pasar bawah, terbersit mending bikin sdri aja yg bnyak dripda slalu beli dpet cuman dikit, dan slalu berebut hadeehh 😑😪, cari" lah resep yg pas akhirnya ketemu. Resep Apem Putih (Pak Thong Ko) Steamed White Sugar Cake.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pak thong koh (apem putih)/steamed white sugar cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pak Thong Koh (Apem Putih)/Steamed White Sugar Cake menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Pak Thong Koh (Apem Putih)/Steamed White Sugar Cake:
- Siapkan 150 gramtepung beras
- Gunakan 100 gramgula pasir butiran halus
- Gunakan 330 mlair (Lebih enak menggunakan air kelapa)
- Siapkan 4 lembardaun pandan cuci bersih potong-potong
- Siapkan (Me : pandannya sudah mulai layu jd saya ikat simpul)
- Siapkan 1/4 sdtgaram butiran halus
- Ambil 1/2 sdtragi instan
- Gunakan 1/2 sdmminyak sayur (saya tropical)
Home » Aneka Kue Basah » Beras » Jajan Kukus » Tepung Terigu » Resep Apem Putih/Pak Thong Koh/Steamed White Sugar Cake by Xenia Sari. Aneka Kue. , Jajan Kukus, Tepung Terigu Edit. After a few request for this recipe, I've finally decided to post it into my blog.. Steamed Rice Cake Rice Cakes All U Can Eat Mochi Recipe Rice Rolls Honeycomb Cake Sweet Sour Chicken Asian Snacks Singapore Food.
Langkah-langkah mengolah Pak Thong Koh (Apem Putih)/Steamed White Sugar Cake:
- Bagi air menjadi 2 bagian, satu bagian 165 ml ditambahkan gula pasir, garam dan daun pandan, masak hingga gula larut.
- Satu bagian 165 ml ditambahkan tepung beras aduk hingga rata.
- Tuang larutan air gula pandan kedalam adonan tepung beras, aduk hingga tercampur rata
- Tunggu adonan hingga dingin dan tambahkan ragi instan dan minyak sayur aduk rata
- Istirahatkan adonan selama 4-5 jam, tutup adonan dengan serbet basah(lembab). Panaskan kukusan hingga keluar uap panasnya. Tuang pada loyang yang sudah di poles minyak sayur. Lalu kukus
- Kukus selama 30 menit dengan api besar, lapisi kukusan dengan serbet double agar tidak menetes pada adonan
- Sajikan selagi hangat, sudah dingin pun masih enak, seratnya mirip bika ambon teksturnya juga kenyil2 enak
- Nah..ini penampakan pori2 dan sarangnya…yeeeaay..👏👏
People also love these ideas Salah satu makanan khas Banten, khususnya Kabupaten Pandeglang, yang terkenal adalah kue apem putih. Kue Apem Putih dikenal juga dengan nama 'Pak Thong Koh'. Atau dalam bahasa inggrisnya 'Steamed White Sugar Cake'. Kue berbahan dasar tepung beras dengan berbagai bumbu, yang dikukus. Namanya memang tidak setenar jenis apem lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pak Thong Koh (Apem Putih)/Steamed White Sugar Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
