Kue Bugis kentang
Kue Bugis kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep kue bugis kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kangen juga makan kue jajan pasar gini. alternatif kalo males bikin dadar gulung, bikin kue bugis ini lebih cepet dan praktis deh . Kue bugis tepung ketan putih ini memiliki cita rasa yang begitu manis, teksturnya kenyal dan cita Pertama, kukus kentang yang sudah anda beli atau siapkan. Jika kentang sudah matang, anda bisa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue bugis kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue bugis kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bugis kentang memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Kue Bugis kentang:
  1. Gunakan 175 gr tepung ketan
  2. Siapkan 100 gr kentang,kukus haluskan
  3. Siapkan 75 gr gula halus
  4. Sediakan 100 gr santan dari 1/2 butir kelapa
  5. Gunakan 50 ml air daun pandan
  6. Gunakan 1 tetes pewarna hijau tua
  7. Siapkan 1/4 sdt garam
  8. Gunakan Daun pisang untuk membungkus
  9. Sediakan Minyak goreng secukupnya utk mengoles
  10. Gunakan Bahan isi:
  11. Gunakan 150 gr kelapa muda,parut kadar
  12. Siapkan 50 gr gula pasir
  13. Gunakan 50 gr gula merah,sisir halus
  14. Siapkan 1 lbr daun pandan
  15. Sediakan 1/4 sdt garam
  16. Sediakan 1 sdm minyak goreng

Kue tersebut mirip dengan lambang sari. Cara Membuat Kue Bugis Ketan: Masukkan ke dalam wadah bahan-bahan seperti tepung beras. Kue bugis ini memiliki isian didalamnya seperti isian parutan kelapa yang dipadukan dengan gula merah Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Sambalnya. Resep Kue Bugis enak dan mudah untuk dibuat.

Cara meracik Kue Bugis kentang:
  1. Buat isi:masak kelapa,gula,pasir,gula merah,pandan,garam,aduk dg api kecil sampai matang dan tercampur rata
  2. Aduk tepung ketan,kentang,gula halus,air pandan uleni sampai tercampur
  3. Tuangkan santan hangat,uleni sampai kalis,tambahkan pewarna hijau
  4. Ambil sebagian adonan,pipihkan,isi dg kelapa yg sdh dibulatkan.lalu bulatkan
  5. Ambil daun,oles dg minyak.taruh adonan di daun,beri santan kental,bungkus
  6. Kukus adonan kurang lebih 25 menit sampai matang
  7. Siap dihidangkan

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Jika Anda merupakan salah satu pecinta jajanan pasar yang satu ini, tak ada Kue bugis mandi hijau adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sampai saat ini. Meski mirip dengan kue mendut di Jawa, kue ini dipercaya berasal dari sulawesi selatan atau daerah di mana suku bugis berasal, sesuai dengan namanya. Kue bugis atau orang Jawa menyebutnya mendut adalah jajanan tradisional. Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bugis kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!