Anda sedang mencari ide resep martabak manis teflon / kue bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis teflon / kue bandung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon / kue bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak manis teflon / kue bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Terang Bulan / Martabak / Kue Bandung Teflon Topping Coklat Keju Simple enak lainnya! Lihat juga resep Martabak manis pandan/ kue bandung bersarang enak lainnya! Resep Martabak manis teflon (kue bandung)..
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak manis teflon / kue bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak manis teflon / kue bandung memakai 10 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Martabak manis teflon / kue bandung:
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm gula
- Gunakan 200 gram tepung terigu (merk apapun bebas
- Gunakan 27 gram susu bubuk (sya pakai dancow 1 sachet)
- Siapkan 1 sdm ragi (saya merk fermipan)
- Sediakan 1 sdt Baking powder
- Gunakan 1 sdt Vanili
- Ambil 250 ml air (hangat2 kuku)
- Sediakan 2 sdm mentega yang sudah di cairkan
- Siapkan sesuai selera Topping nya (keju, meises, kacang goreng, skm)
Bila anda pernah mencobanya anda akan bisa membedakannya dari rasa adonan yang sangat lembut dan selai yang berbeda, seperti rasanya yag sangat manis legit dipadu gurih lezat keju parut yang khas, sehingga. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi.
Langkah-langkah membuat Martabak manis teflon / kue bandung:
- Kocok telur hingga kuning pucat
- Tambah kan gula pasir lalu kocok lagi hingga agak pucat dan mengental
- Tambahkan tepung teringu, susu bubuk, fermipan, baking powder & vanili
- Tambah kan 150 ml air lalu aduk merata,
- Tambahkan lagi 100 ml air sisanya dan aduk sampai tercampur merata.
- Tutup dengan kain dan diamkan kurleb 20 - 30 menit.
- Setelah di diam kan, aduk kembali adonan dengan spatula hingga semua udara nya keluar. Dan tambah kan 2 sdm margarin.
- Lalu taruh seng bekas atau loyang bekas di atas kompor dan baru taruh teflon nya (agar tidak mudah gosong)
- Gunakan api paling kecil,setelah teflon panas masukan adonan dan ratakan pinggir nya
- Tutup teflon nya, jika sudah mulai bersarang taburi gula pasir secukupnya (yg suka manis boleh di tambah i)
- Cek pinggiran jika sudah mulai kecoklatan dan sudah matang bagian atas nya langsung angkat
- Selagi martabak panas lumuri dengan margarin lalu beri topping sesuai selera
- Siap deh di hidangkan..
Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. MARTABAK & KUE BANDUNG Bang sholeh Alamat : Jl. Jadi, kali ini aku mau beli kue Bandung atau martabak mini teflon biasa juga orang sebut kue terang bulan. Minimal di Semarang (mungkin juga di tempat lain), terang bulan adalah makanan dengan tekstur yang tipis persis kayak dompetmu, jadi lebih mirip sama cerepes. Topping-nya pun sederhana, yaitu cuma cokelat, keju, dan selai stroberi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis teflon / kue bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
