Anda sedang mencari inspirasi resep kue tradisional ladu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue tradisional ladu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue tradisional ladu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue tradisional ladu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Katso käyttäjän KUE BUGIS TRADISIONAL - MODERN (@kue_bugis_tradisional) Instagram-kuvat ja -videot. Lihat juga resep Nagasari endull enak lainnya. Resep kue tradisional - es selendang mayang yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue tradisional ladu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Tradisional LADU menggunakan 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Kue Tradisional LADU:
- Ambil 1 kg ketan putih
- Ambil 500 gr gula merah
- Siapkan 3 gls air
- Sediakan 2 lbr gula pasir
- Ambil 3/4 kg kelapa parut
Kue biasanya bercita rasa manis atau ada pula yang gurih dan asin. Kue sering kali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung, Baik tepung beras, tepung sagu. Kue asli Gunung Kidul ini merupakan campuran dari parutan singkong dan gula merah yang sama-sama dihaluskan, plus. Indonesia punya beragam kue basah, kadang juga disebut jajanan pasar sebab umum dijual di pasar tradisional.
Langkah-langkah mengolah Kue Tradisional LADU:
- Bersihkan Beras ketan
- Sangrai beras ketan sampai kering dan warna menguning keemasan
- Blender beras ketan dan saring sehalus mungkin. Butiran yg masih besar diblender lagi
- Rebus gula merah, air dan daun pandan sampai larut, saring
- Sangrai kelapa parut dengan api kecil sampai kering dan warnanta kekuningan kekuningan, dinginkan dan blender sampai halus
- Campurkan ketiga bahan tersebut di atas wajan, sisakan beberapa sendok tepung beras untuk taburan. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan tidak lengket ke wajan
- Cetak dan gulingkan ke atas tepung beras. Bentuk bebas.
- Ladu siap disajikan
Kue tradisional adalah kue yang dibuat dengan bahan dasar lokal dan merupakan kue khas Praktikum kali ini adalah membuat beberapa kue tradisional yaitu klepon, kueku ketan, dan. Kue tradisional jajanan pasar ini telah menjadi jajanan favorit di beberapa daerah salah satunya yakni daerah bandung dan sekitarnya dengan nama kue bandros. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal. Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Berbicara soal tumpeng, kini bukan hanya terbuat dari nasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue tradisional ladu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!