Sedang mencari inspirasi resep kue delapan jam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue delapan jam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue delapan jam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue delapan jam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kue delapan jam menambah kekayaan khazanah kuliner nusantara. Kue khas Palembang ini memiliki cita rasa manis dengan tekstur yang lembut. Kue ini jarang dijumpai di hari biasa, dan hanya ada.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue delapan jam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue delapan jam memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Kue delapan jam:
- Siapkan 1 kg gula pasir
- Siapkan 25 kuning telur
- Sediakan 15 putih telur
- Gunakan 1 sdt vanili
- Ambil 100 gr margarin cair
- Ambil 1 klg skm (aq pake ff gold)
- Gunakan 2 sdm terigu
Kue Delapan Jam merupakan kue tradisional asli kota Palembang dan merupakan kekayaan kuliner yang masih dilestarikan oleh masyarakat di daerah Sumatera Selatan khususnya selain Kue Jongkong. Nama kue delapan jam diambil dari lama waktu memasaknya. Ya, kita harus menunggu sampai delapan jam jika kita mau menikmati kue ini. Selain lama membuatnya, masyarakat Palembang juga.
Langkah-langkah meracik Kue delapan jam:
- Aduk telur dan gula sampai gula larut (jangan pake mixer ya bun, cukup pake twisk atau garpu aja)
- Setelah gula larut, masukkan margarin cair lalu aduk hingga tercampur. Lalu masukkan vanili dan susu.
- Setelah semua larut, masukkan terigu sedikit demi sedikit. Aduk lagi hingga tercampur rata.
- Wadahkan di loyang yg sudah diolesi margarin dan dilapisi terigu, lalu kukus dengan api sedang hingga 8 jam. Tapi jangan lupa terus diperhatikan air dan terus ditambahkan air kukusannya ya bun. Biar ga kering
- Setelah matang, biarkan dingin lalu masukkan ke lemari es. Agar lebih nikmat saat disajikan
Kue delapan jam menambah kekayaan khazanah kuliner nusantara. Kue khas Palembang ini memiliki cita rasa manis dengan tekstur yang lembut. Kue ini jarang dijumpai di hari biasa, dan hanya ada. Kue adalah kudapan atau makanan ringan yang bukan makanan utama. Kue biasanya bercita rasa manis atau ada pula yang gurih dan asin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue delapan jam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!