Anda sedang mencari ide resep kue kacang gula merah/ampyang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang gula merah/ampyang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Kue Ampyang Gula Kacang Kumpulan aneka resep masakan Indonesia yang berisi masakan sehari-hari, disajikan secara lengkap, mudah dan praktis. Gula Kacang a.k.a Ampyang ini juga merupakan kue lebaran yang paling banyak dicari di Nusantara. Bahan-bahan yang dipergunakan untuk membuat cemilan khas lebaran ini meliputi gula merah, gula pasir, jahe dan kacang tanah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang gula merah/ampyang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue kacang gula merah/ampyang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue kacang gula merah/ampyang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue kacang gula merah/ampyang menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Kue kacang gula merah/ampyang:
- Siapkan 1/4 kacang tanah
- Ambil 1/4 gula merah
- Ambil 1 ruas jahe/ 1 bks jahe bubuk instant
- Sediakan 1 cabe rawit goreng
- Ambil 1/4 sdt garam
Kalau pake gula putih aja bisa gk bun.trs di kasih pewarna merah kyk waktu masih kecil dulu beli di jajanan sd.???. Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri. Cara pembuatan: Resep Kue Kacang Ampyang. Lihat juga resep Ampyang kacang gula palem, Ampyang Kacang enak lainnya!
Langkah-langkah mengolah Kue kacang gula merah/ampyang:
- Goreng kacang tanah, atau bisa juga di sanggrai. Sisir gula merah, sisihkan.
- Ulek jahe, cabe dan garam hingga halus.
- Siapkan wajan, masukkan gula merah yang telah di sisir hingga mencair, lalu masukkan cabe dan jahe yang telah di ulek, Masukkan kacang yang telah di goreng kedalam wajan, matikan api, lalu cetak kue kacang di tampah atau di loyang oven.
- Aku mencetak menggunakan sendok makan. Lakukan dengan cepat, karna gula akan mudah mengeras. Lakukan hingga habis. Diamkan selama 2jam sampai benar-benar mengeras. Jika sudah masukkan ke toples dan tutup rapet.
Kangen dengan cemilan ini, cuma tiap kali buat gagal, selalu keras, kue g mau kering jg, basah terus, ternyata eh ternyata masalahnya digula merah. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kacang gula merah/ampyang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
