Anda sedang mencari inspirasi resep kue talam tarutung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talam tarutung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue talam tarutung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue talam tarutung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue talam tarutung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Talam Tarutung menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Kue Talam Tarutung:
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan 300 gr tepung beras
- Gunakan 250 gr gula merah
- Gunakan 750 ml air matang
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1 bh daun pandan
- Gunakan Bahan B :
- Sediakan 300 gr tepung ketan
- Ambil 750 ml santan
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
Langkah-langkah meracik Kue Talam Tarutung:
- Cara masak bahan A : Didihkan air, pandan, garam dan gula merah hingga cair lalu dinginkan.
- Setelah dingin tambahkan tepung beras lalu aduk hingga tidak ada tepung yg bergerindil. Kemudian masak kembali hingga adonan menjadi kental..
- Setelah adonan kental tuang ke dalam wadah..
- Cara masak bahan B : tuang santan, garam, gula dan tepung ketan ke dlm wadah lalu aduk hingga tidak ada tepung yg bergerindil.
- Setelah itu masak hingga adonan menjadi kental, tidak perlu sampai mendidih..
- Setelah mengental tuang adonan ke atas bahan A.. Lalu kue talam siap disajikan, tp lbh nikmat lg klo dikulkasin dulu.. Selamat menikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue talam tarutung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!