Sedang mencari ide resep kue lapis maksuba yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis maksuba yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis maksuba, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lapis maksuba enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Bolu Lapis Maksuba ini biasa juga di sebut Bolu Lapis Susu, selain bahan bahan yang mudah didapat, dan cara pengolahan yang mudah tapi rasa kuenya. Kue maksuba/masuba atau kue lapis maksuba tradisional jajanan pasar termasuk kue basah tradisional yang dibuat secara berlapis-lapis sehingga setelah selesai hasil kuenya. Maksuba adalah Kue lapis khas Lampung yang banyak dihidangkan di meja tamu terutama pada saat hari raya seperti lebaran atau acara keluarga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lapis maksuba yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue lapis maksuba memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Kue lapis maksuba:
- Gunakan 10 butir telur ayam
- Siapkan 6 butir telur bebek
- Sediakan 350 gr gula pasir
- Gunakan 1 kaleng skm
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 50 gr butter dan 50 gr mentega dicairkan (saya mix pakai butter)
- Gunakan 1 sdt perisa vanila
Kue lapis maksuba ini bisa disajikan pada saat acara-acara besar dan. Maksuba Lapis Legit Wong Palembang Tanpa Mixer. Resep Bolu Lapis Maksuba ini biasa juga di sebut Bolu Lapis Susu, selain bahan bahan yang mudah didapat, dan cara pengolahan yang mudah tapi rasa kuenya benar lezat, legit ini salah satu kue. Meski harganya mahal karena pembuatannya rumit, kue ini tetap jadi primadona yang wajib ada.
Cara membuat Kue lapis maksuba:
- Campur telur dan gula dalam satu wadah, kemudian kocok hingga gula larut. Lalu, beri garam, vanila, tepung maizena, mentega dan butter cair jg skm. Aduk sebentar hingga rata. Tdk perlu sampai mengembang.
- Olesi loyang ukuran 20x20 dg mentega dan beri kertas roti biar tdk lengket.
- Panaskan oven dg suhu 200°c api bawah. Lalu masukkan lapisan pertama, lbh kurang 30 menit, kemudian masukkan lapisan kedua tetapi dipindah menggunakan api atas, lebih kurang 20 menit hingga adonan habis.
- Apabila adonan mengembang pd saat akan dilapis, angkat loyang dan tusuk dg tusuk gigi dan tekan2 menggunakan sendok yg diberi mentega. Lalukan sampai selesai.
- Setelah lapisan terakhir selesai, tunggu sampai kecoklatan, itu tandanya sdh matang. Selamat mencoba, smg bermanfaat..
Yang membuatnya khas adalah campuran adonannya gunakan telur bebek. Lihat juga resep Kue Lapis coklat mocca enak lainnya. Resep Kue Lapis - Hidangan kue basah yakni resep kue lapis dari tepung terigu mungkin sedikit terdengar asing ditelinga anda karena selama ini anda mungkin terbiasa menikmati kue lapis … Kue maksuba adalah salah satu makanan khas Kota Palembang. Kue maksuba dibuat secara berlapis-lapis sehingga setelah selesai hasil kuenya berlapis-lapis mirip seperti pengerjaan kue lapis. Kue maksuba memang tekstur berlapis yang mirip dengan kue lapis, tetapi terasa lebih lembut ketika digigit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue lapis maksuba yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
