Lagi mencari inspirasi resep kue satu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue satu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue satu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue satu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kue satu (di Jawa Barat dan Jakarta) atau kue koya (di Jawa Tengah dan Jawa Timur) adalah sebuah kue kering tradisional populer yang terbuat dari bubuk kacang tanah manis berwarna putih yang renyah saat digigit. Salah satu variasi kue kering lebaran yang berbentuk imut dan berwarna putih ini juga di kenal di beberapa Tidak ada yang tahu persis kenapa kue kering imut dan lembut ini di namakan kue satu. No Oven No Mixer Kali ini saya buat kue sempret papan, kue ini jadul banget yah, tapi rasanyaa juara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue satu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue satu menggunakan 2 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Kue satu:
- Ambil 1 kg kacang hijau
- Siapkan 1 kg gula halus
Sudah tidak asing lagi bukan dengan kue satu ini? Saat Lebaran ketika mengunjungi setiap rumah, tentunya kue satu ini tak pernah absen. Kue Khas Lebaran - Tidak terasa bulan suci Ramadan akan berakhir, menandakan hari raya Idul Fitri akan segera tiba. Sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia untuk bersilaturahmi ke rumah kerabat.
Cara membuat Kue satu:
- Sangrai kacang hijau sampai benar benar matang / ke coklatan
- Tumbuk (asal saja) kacang yang sudah di sangrai agar kulit nya lepas lalu pisahkan dari kulitnya
- Siram kacang dengan air sampai rata. (di siram ya bukan di rendam)
- Diamkan beberapa jam atau semalaman
- Giling kacang (di tempat aku ada penggilingan kacang :D)
- Setelah digiling.. Campur kan dengan gula halus nya. Tanpa di tambah apapun… Aduk aduk dengan tangan (ngaduk nya seperti ngulen yah.. agak diremas remas)
- Cetak dengan cetakan kue satu
- Jemur seharian..
- Angkat.. Siap ngemil
Kue satu ini terkenal dengan cita rasa yang lembut. Selain labu kuning, kue lumpur juga menggunakan kentang sebagai bahan untuk mempertahankan cita rasa khasnya tersebut. RESEP KUE KERING SEDERHANA - Kue kering merupakan salah satu camilan yang paling digemari. Mulai dari anak-anak sampai orang dewasa suka kalau disuguhi kue yang memiliki tekstur. Saya juga salah satu penggemar berat aneka olahan kue brownies kukus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue satu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
