Lagi mencari ide resep es kue/es gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es kue/es gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es kue/es gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es kue/es gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hai semua nya pasti kalian pada tau kan jajan an waktu SD yang hitz banget. Yups apa lagi kalo bukan Es Gabus Kue. Resep es gabus ini sedikit beda dengan sebelumnya :) Aku tambahin air dan gulanya supaya tidak terlalu kental dan bisa di tuang ke cetakan :) Gulanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es kue/es gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Kue/Es Gabus memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Es Kue/Es Gabus:
- Gunakan 150 gr tepung hunkwe
- Ambil 200 gr gula pasir
- Sediakan 1 sachet SKM
- Siapkan 1 bungkus Sun Kara
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 750 ml air
- Ambil Pewarna makanan (merah, hijau, kuning, biru)
Adonan es krim bisa diproses dengan tiga cara. Cara pertama menggunakan mesin es puter. Adonan dimasukkan di tabung kecil, lalu tabung tersebut dimasukkan lagi ke tabung besar. Es gabus adalah salah satu jajanan tradisional yang paling dicari., Namun di era perkembangan zaman, keberadaan es gabus sulit ditemukan.
Langkah-langkah menyiapkan Es Kue/Es Gabus:
- Siapkan Bahan
- Campur semua bahan jadi satu kecuali pewarna aduk rata
- Bagi menjadi 4 bagian lalu beri masing2 pewarna, aduk rata.
- Siapkan loyang dan lapisi dengan plastik.
- Masak warna kuning terlebih dahulu dengan api kecil, sampai kental dan meletup letup. Angkat dan tuang kedalam loyang. Susul dengan warna lainnya lalu tuang diatasnya. Lakukan sampai semua warna habis. Setelah selesai tunggu dingin dan masukkan kedalam kulkas.
- Keluarkan dari kulkas, lalu potong2 dan bungkus dengan plastik es. Baru kemudian masukkan ke dalam frezer sampai beku (aku semalaman). Setelah beku, Es Kue siap di nikmati 😘 (ini foto waktu aku buat beda warna)
Namun jangan khawatir, karena Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Untuk membuat gabus es ( es kue), berikut ini resepnya ya. Memiliki tekstur yang lembut, halus, dan terasa agak sedikit kenyal saat digigit membuat es krim tradisional ini disebut es gabus karena teksturnya mirip dengan gabus busa. Resep Es Gabus Untuk di Jual Di Sekolahan - Jika Umi adalah orang suka dengan es gabus, atau belum pernah mencicipinya hmm pasti menyesa. Mendengarkan resep Es Gabus, Bahan Es Gabus dan cara membuat Es Gabus enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Kue/Es Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
