Lagi mencari inspirasi resep kue pancong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. Lihat juga resep Kue cubit simple rasa kue pancong bulak klender enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue pancong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue pancong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue pancong menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Kue pancong:
- Sediakan 75 gr tepung beras
- Siapkan 75 gr kelapa parut
- Sediakan 1 lembar daun Pandan
- Gunakan 2 pcs santan instan 65 ml + 120 ml air (Kekentalan sedang)
- Gunakan Garam
- Sediakan Bahan taburan :
- Siapkan secukupnya Gula pasir
Tidak hanya orang betawi yang suka dengan kue pancong tetapi orang dari berbagai daerahpun banyak yang. Kue pancong merupakan jajanan tradisional khas Jawa Barat. Jajanan ini terbuat dari campuran tepung terigu, telur dan santan. Selain citarasanya yang manis, kue pancong ini juga memiliki tekstur.
Langkah-langkah meracik Kue pancong:
- Masak santan,daun pandan dan garam sampai mendidih,biarkan hangat.
- Campurkan tepung dan kelapa parut aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk.
- Panaskan cetakan dan olesi dengan minyak,tuang 2 sdm adonan tutup biarkan matang. Beri taburan gula pasir.
- Selamat mencoba.
Resep kue pancong merupakan salah satu resp makanan tradisional yang cukup banyak disukai. Waktu berlalu, setelah sempat mencoba berbagai profesi, Boim memutuskan menjual kue pancong. Resep Kue Pancong Tepung Beras yang Enak Khas Betawi. Resepku.me - kue pancong merupakan salah satu jenis kue atau camilan yang terbuat dari perpaduan kelapa parut, tepung beras, santan, dan garam. Kue khas betawi ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue pancong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
