Anda sedang mencari inspirasi resep serabi bantol/kue pancong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi bantol/kue pancong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue pancong Bahan ya sederhana banget Tepung beras kelapa parut Air Santan Garam Gula Proses pembuatan seperti Vidio di atas Selamat mencoba. Surabaya Street Food - Kue Rangin / Kue Pancong Pak Rohman (Sepeda Keliling) dijajakan di sekitar Surabaya Timur (Mulyosari, Baskara, Keputih, Bumi Marina. Di beberapa daerah di Indonesia, kue ini memiliki beberapa nama berbeda, di Bandung kue ini disebut kue Bandros, sedangkan di Jawa Tengah dan Yogyakarta, kue ini lebih dikenal dengan nama Serabi Rangin, dan di Bali dinamai Haluman.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi bantol/kue pancong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan serabi bantol/kue pancong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serabi bantol/kue pancong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serabi bantol/kue pancong memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Serabi bantol/kue pancong:
- Ambil 250 gram tepung beras
- Sediakan 500 ml santan kental
- Sediakan secukupnya Kelapa parut
- Gunakan Garam
- Siapkan Air
- Sediakan Margarin untuk olesan
- Ambil Taburan
- Ambil Gula
- Gunakan Meses
- Sediakan Keju
Karena bahan untuk membuat Kue Pancong sendiri tergolong mahal, sedangkan untuk harga jual kue tersebut sangatlah murah sekali di kalangan masyarakat. Mirip seperti pancake, serabi atau serabi merupakan jajanan tradisional khas Indonesia yang biasa dibuat dengan tungku dan cetakan khusus dari tanah liat. Di Indonesia, serabi ada banyak macamnya. Mulai dari serabi Solo, serabi Bandung.
Langkah-langkah mengolah Serabi bantol/kue pancong:
- Santan kental beri garam secukupnya kemudian rebus sampai mendidih. Angkat
- Setelah hangat2 kuku masukkan tepung beras yang telah dicampur kelapa parut.. aduk sampai rata, bila dirasa terlalu kental bisa ditambah air
- Panaskan cetakan kue olesi margarin kemudian tuang adonan dan tutup. Gunakan api kecil agar matang sempurna
- Taburi dengan gula pasir,keju, atau meses, sesuai dengan selera
Konon jajanan tradisional ini awalnya berasal dari Jakarta. Nah di beberapa daerah sebutan kue pancong ini berbeda, di Bandung kue ini disebut kue bandros, di Jawa Tengah dan Jogja dikenal dengan nama serabi rangin atau. Kue Serabi Tepung Beras - Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional. Namun meski demikian, hal itu tidak mengurangi kepopuleran kue serabi. Respon positif juga didapat karena kue serabi juga memiliki rasa yang enak dan cocok di lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serabi bantol/kue pancong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
