Lagi mencari ide resep kue pancong bulat π yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong bulat π yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong bulat π, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue pancong bulat π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kue tradisional yang telah banyak orang mengenalnya dan termasuk salah satu jajanan pasar yang paling banyak digemari ini yaitu kue bandros. Lihat juga resep Kue cubit simple rasa kue pancong bulak klender enak lainnya. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue pancong bulat π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Pancong Bulat π memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Kue Pancong Bulat π:
- Siapkan 1/4 Kelapa parut
- Gunakan 300 Ml air panas
- Ambil 8 SDM Tepung Beras
- Sediakan 1 SDM Tepung Terigu
- Gunakan 2 Sdt garam
- Sediakan 1 Sdm gula pasir
Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong, orang Surabaya menamainya makanan rangin, dan orang Bali memberi nama daluman. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan nama yang berbeda, seperti di jawa dinamakan sebagai kue rangin. Ada dua versi mengenai kue pancong dari segi bahan bakunya.
Cara mengolah Kue Pancong Bulat π:
- Tuang air panas kedalam parutan kelapa. Remas-remas sampai keluar santan. Lalu biarkan sampai hangat2 kuku
- Setelah itu. Masukkan garam dan gula. Aduk kembali sampai semua tercampur rata
- Masukkan tepung beras dan tepung terigu. Koreksi konsistensi adonan
- Panaskan loyang (kalau punya saya bentuk bulat, hehe). Olesi dengan mentega. Masukkan adonan pancong. Ingat, masak dengan api kecil. Lalu ditutup.
- Masak dgn api kecil kurleb 3 menit sambil di cek apakah adonan sudah matang sempurna.
Kue pancong yang lezat dan hangat bisa Anda coba di kawasan Klender, Jakarta Timur. Namun Anda harus lebih bersabar karena untuk memesan kue pancong ini, Anda harus mengantre bahkan VIVA.co.id - Bagi Anda pecinta makanan khas Indonesia, pasti tidak asing dengan kue pancong. Resep kue pancong memang enak disantap saat masih hangat, tapi lebih enak lagi kalau dimakan bersama dengan keluarga besar lho. Kue pancong yang biasanya disebut juga kue bandros kalau di Bandung, memang enak disantap di malam hari. Apalagi kalau masih hangat dengan taburan butiran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Pancong Bulat π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!