Lagi mencari ide resep nastar favorit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar favorit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar favorit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nastar favorit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nastar favorit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nastar Favorit menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Nastar Favorit:
- Sediakan 125 gr butter (wisjman)
- Sediakan 125 gr margarin (blueband)
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 50 gr gula halus
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
- Siapkan 50 gr maizena
- Ambil 20 gr susu bubuk
- Siapkan Bahan isian
- Ambil selai nanas homemade (lihat resep)
- Gunakan Bahan olesan
- Siapkan 2 butir kuning telu omega/telor kampung (kuningnya orange)
- Sediakan 1 sdm susu kental manis
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Nastar Favorit:
- Campur tepung terigu + maizena + susu bubuk. Ayak. Sisihkan.
- Mixer kuning telor + gula halus +butter hingga pucat dan sedikit mengembang.
- Masukkan campuran tepung yang sudah diayak. Aduk rata. Saya wrap supaya ga kering
- Siapkan isian nastar. Bulat-bulatkan selai nanas. Sisihkan.
- Ambil adonan nastar sedikit (bisa ditimbang sesuai selera agar seragam). Isi dengan bola-bola selai nanas. Bulatkan.
- Panggang di oven 100°c dengan api bawah selama 20 menit hingga matang. Suhu oven jgn terlalu panas ya..supaya nastar tidak retak.
- Sementara memanggang siapkan bahan olesan. Campurkan semua bahan olesan, aduk rata.
- Setelah matang keluarkan nastar dari oven, angin-anginkan hingga dingin. Lalu oleskan permukaan nastar dengan bahan olesan, gunakan kuas. Lakukan sampai semua nastar habis. Setelah olesan pertama selesai, tunggu 5 menit. Lalu lakukan kembali olesan kedua sampai selesai. Setelah itu panggang kembali selama 10 menit atau sampai matang (tergantung oven masing-masing).
- Keluarkan dari oven. Dinginkan di cooling rack. Setelah dingin, simpan di toples.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar Favorit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
