Lagi mencari ide resep kue mangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue mangkok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Lihat juga resep Kue Mangkok Spesial Nangka enak lainnya. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means bowl/cup cake.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue mangkok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Mangkok memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Kue Mangkok:
- Sediakan 150 gr tepung beras
- Sediakan 65 gr tepung terigu
- Ambil 170 gr gula pasir
- Ambil 85 gr tape singkong
- Sediakan 65 ml santan kara
- Sediakan 85 ml air
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil 100 ml soda (me: 1sdm eno ditambah air 100ml)
- Sediakan 8 tetes pewarna merah muda
Lihat ide lainnya tentang Kue mangkok, Kue, Resep kue mangkok. Kue mangkok ini sangat enak, teksturnya lembut kenyal seperti Kue Apam dan agak sedikit lengket. Resep Membuat Kue Mangkok - Kreasi makanan di negara kita, terbilang tidak ada habisnya. Ada banyak sekali jenis makanan yang setiap hari akan terus bertambah dengan kreasi-kreasi baru yang.
Langkah-langkah meracik Kue Mangkok:
- Ayak tepung beras supaya hasilnya lembut
- Siapkan tape singkong yg sudah dihaluskan
- Masukkan tape singkong dan gula pasir ke dalam campuran tepung beras dan remas² dengan tangan sampai tercampur rata dgn hasil berbulir seperti pasir, dan masukan santan dan kembali aduk dengan tangan dan uleni sampai ½ kalis, dan perlu kesabaran, makin diulen, semakin empuk adonan nya
- Setelah itu masukkan terigu ke dalam adonan dan ulen kembali dengan tangan dgn cara di remas², sampai adonan menggumpal jadi 1 dan tambah air sedikit demi sedikit dan masih diulen dan air merata, dan boleh menggunakan mixer, jika sdh mengembang bisa masukan baking powder dan air soda/ eno yg sdh dicampur air, aduk kembali menggunakan mixer sampai tercampur rata
- Setelah tercampur rata, saring adonan supaya hasil lebih lembut, Masukkan pewarna makanan sesuai selera. Lalu tuang adonan ke dalam cetakan plastik, dan diisi penuh sampai ke bibir cetakan supaya hasil nya merekah
- Sambil menyiapkan kukusan yg sdh dipanaskan selama 10 menit agar uap nya panas. Masukan adonan yg sudah dituang dan kukus selama 20 menit, lalu angkat dan dinginkan baru dikeluarkan dari cetakan
Kue Mangkok merupakan kue tradisional yang sangat digemari orang terutama di daerah daerah, dengan aneka warna warna seperti merah, hijau. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional Kue putu mangkok is made primarily from finely pounded rice flour or glutinous rice flour, and contains fillings. Resep kue mangkok merekah, kue tradisional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Mangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
