🥔 Kue Lumpur Kentang 🥔
🥔 Kue Lumpur Kentang 🥔

Lagi mencari inspirasi resep 🥔 kue lumpur kentang 🥔 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🥔 kue lumpur kentang 🥔 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🥔 kue lumpur kentang 🥔, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 🥔 kue lumpur kentang 🥔 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 🥔 kue lumpur kentang 🥔 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 🥔 Kue Lumpur Kentang 🥔 memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah 🥔 Kue Lumpur Kentang 🥔:
  1. Siapkan 500 gr kentang kukus
  2. Gunakan 250 gr tepung terigu
  3. Ambil 250 gr gula pasir (boleh kurang, sesuai selera)
  4. Siapkan 2 cepuk kecil vanili (1 sdt)
  5. Siapkan 1 sachet SKM putih
  6. Siapkan 100 gr margarin (cairkan)
  7. Sediakan 4 butir telur ayam
  8. Sediakan 700 ml santan
  9. Ambil Sejumput garam
  10. Siapkan 2 lembar daun pandan
  11. Sediakan Secukupnya kismis untuk toping
Langkah-langkah membuat 🥔 Kue Lumpur Kentang 🥔:
  1. Rebus santan sambil terus diaduk bersama daun pandan dan garam hingga mendidih. Sisihkan.
  2. Haluskan kentang rebus.
  3. Kocok telur bersama gula dan vanili hingga gula larut. Lalu campurkan dengan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
  4. Masukkan tepung terigu. Aduk rata lalu tambahkan santan. Aduk lagi hingga rata dan tepung tidak bergerindil.
  5. Tambahkan SKM. Aduk rata lalu masukkan margarin cair. Aduk lagi.
  6. Panaskan cetakan dengan api kecil. Olesi dengan margarin. Jika sudah benar - benar panas,Tuang adonan lalu tutup cetakan. Tunggu hingga bagian atas adonan setengah matang, lalu beri toping kismis. Panggang lagi hingga matang
  7. Jika permukaan atas adonan sudah tidak basah dan lengket berarti sudah matang. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 🥔 kue lumpur kentang 🥔 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!