Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Kue Lumpur Kentang:
- Ambil 250 gr Kentang
- Gunakan 300 ml Santan
- Sediakan 1 sachet Kental Manis
- Siapkan 1/2 sdt Vanili bubuk
- Siapkan 1 btr Telur yang besar
- Sediakan 120 gr Gula Pasir
- Gunakan 200 gr Terigu
- Gunakan 100 gr Margarin cair
- Ambil Secukupnya Kismis
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
- Kupas kentang,potong2 lalu kukus 20 menit,setelah itu kentangnya diblender campur dengan santan,kental manis & vanili,selanjutnya siapkan wadah untuk mengocok telur & gula pasir
- Setelah mengembang masukan bahan yang diblender tadi ke adonan telur,aduk rata lalu masukan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata
- Terakhir masukan margarin cair,aduk rata…lalu panaskan cetakan dengan api kecil,oles sedikit margarin lalu tuang adonan,masak sampai setengah matang lalu tambahkan kismis,terus ditutup…masak sampai matang,angkat..selesai👌😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
