Sedang mencari ide resep kue lapis tepung beras anti gagal (takaran sendok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis tepung beras anti gagal (takaran sendok) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung beras anti gagal (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lapis tepung beras anti gagal (takaran sendok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lapis tepung beras anti gagal (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue lapis tepung beras anti gagal (Takaran Sendok) memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Kue lapis tepung beras anti gagal (Takaran Sendok):
- Siapkan 10 sdm tepung beras
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 5 sdm gula halus
- Ambil 1/2 sdt vanili essence
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Pewarna makanan pandan
- Gunakan Santan instan 280ml+air jadi 450ml
Cara mengolah Kue lapis tepung beras anti gagal (Takaran Sendok):
- Diwadah campurkan tepung beras dan tepung tapioka. Panaskan santan, gula halus dan garam aduk2 sampai gula dan garam larut (cukup sampai santai panas aja tidak sampai mendidih)
- Campurkan santan ke wadah yang berisi tepung beras dan tapioka tadi, aduk sampai tidak ada tepung yg bergerindil. Masukkan vanila essence aduk kembali.
- Ditahap ini panaskan kukusan sampai air kukusan mendidih jangan lupa beri air yg banyak karna proses pengukusan akan memakan waktu lumayan lama jd biar air kukusan tidak habis ditengah2 pengukusan.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian (sama banyaknya). Di adonan 1 tambahkan 1/2sdt pewarna makanan pandan atau sekitar 3-4tetes pewarna pandan.
- Siapkan loyang dan olesi dengan minyak/margarin (agar adonannya gampang dikeluarkan ketika sudah matang).
- Kalau kukusan sudah panas masukkan loyang dan tuang adonan hijau (saya tuang per 100ml setiap adonan) kukus selama 3menit setelah itu masukkan adonan putih (100ml) kukus lagi selama 3 menit, tuang lagi adonan hijau dan lanjutkan terus sampai adonan habis. Setelah adonan habis kukus lagi 15menit.
- Ketika adonan sudah hangat potong sesuai selera (pisau utk memotong dilapisi plastik agar potongan kue lapisnya mulus dan tidak lengket di pisau). Selamat mencoba ya 😄
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue lapis tepung beras anti gagal (Takaran Sendok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
