Kue Klepon
Kue Klepon

Sedang mencari inspirasi resep kue klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue klepon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue klepon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue klepon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue klepon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Klepon menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Kue Klepon:
  1. Sediakan 500 gr tepung ketan (saya pakai rosebrand)
  2. Siapkan 15 batang daun suji ditumbuk dan di kasih air lalu saring
  3. Ambil secukupnya Pasta pandan
  4. Siapkan 1/2 Sdt garam
  5. Siapkan Gula merah di potong dadu (secukupnya)
  6. Siapkan 1/2 Butir kelapa parut yg telah dikerik
  7. Siapkan 1 lembar daun pandan
Cara menyiapkan Kue Klepon:
  1. Campur tepung ketan,air daun suji yg telah di tumbuk dan beri sedikit pasta pandan lalu aduk sampai kalis
  2. Ambil sedikit adonan ketan, beri gula merah dan bulatkan
  3. Kukus kelapa parut, daun pandan dan beri sedikit garam
  4. Rebus adonan klepon yg telah di bentuk dan angkat jika telah mengapung lalu gulingkan dalam kelapa parut yg telah di kukus
  5. Klepon siap di nikmati..dan selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Klepon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!