Lagi mencari inspirasi resep 🍛 kue klepon 🍛 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🍛 kue klepon 🍛 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🍛 kue klepon 🍛, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 🍛 kue klepon 🍛 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 🍛 kue klepon 🍛 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 🍛 Kue Klepon 🍛 memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat 🍛 Kue Klepon 🍛:
- Gunakan 150 gr tepung ketan
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt air kapur sirih
- Ambil secukupnya Air panas/air hangat
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Pewarna makanan :
- Gunakan Pink, hijau, kuning
- Ambil Isian :
- Ambil secukupnya Gula merah, iris
- Siapkan Air untuk merebus
- Sediakan 3 lembar daun pandan
- Ambil Baluran :
- Siapkan secukupnya Kelapa parut
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan 🍛 Kue Klepon 🍛:
- Siapkan bahan.
- Kukus kelapa + sedikit garam kurleb 10 - 15 menit
- Campurkan tepung ketan, tapioka, garam, aduk rata, tambahkan air kapur sirih dan air panas/ hangat sedikit demi sedikit, hingga adonan bisa dibentuk, adonan bagi 3 bagian, tambahkan warna tiap bagian nya.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi tengahnya dengan irisan gula merah, tutup dan bulatkan adonan nya seperti kelereng.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan adonan klepon nya, tunggu hingga klepon mengapung, angkat dan tiriskan.
- Balurkan klepon di kelapa parut, hingga permukaan klepon tertutupi balutan kelapanya.
- Kue Klepon siap disajikan ditemani secangkir teh panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 🍛 Kue Klepon 🍛 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!