Chocolate cake with stabilized whipped cream
Chocolate cake with stabilized whipped cream

Lagi mencari ide resep chocolate cake with stabilized whipped cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate cake with stabilized whipped cream yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

This stabilized whipped cream holds its shape for a few days (without deflating) and is perfect for piping on cakes, cupcakes, cheesecakes, pies, and so I was curious if anyone has tried to eat this while its frozen? Ive been looking for a good whipped cream to put in a frozen chocolate cream pie. But, don't worry. the first time I went to make regular.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate cake with stabilized whipped cream, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chocolate cake with stabilized whipped cream enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chocolate cake with stabilized whipped cream yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chocolate cake with stabilized whipped cream menggunakan 26 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Chocolate cake with stabilized whipped cream:
  1. Gunakan Chocolate sponge cake (untuk 2 loyang)
  2. Ambil 4 butir telur
  3. Gunakan 120 g gula pasir
  4. Sediakan 100 g all purpose flour
  5. Siapkan 20 g coklat bubuk
  6. Ambil 40 g minyak goreng
  7. Gunakan 40 g susu cair
  8. Sediakan Chocolate cream
  9. Siapkan 200 ml whipping cream
  10. Sediakan 50 g dark chocolate
  11. Sediakan 1 sdm coklat bubuk
  12. Gunakan 1 sdt agar plain bubuk
  13. Ambil Plain cream
  14. Siapkan 120 ml whipping cream
  15. Sediakan 1 sdm gula pasir
  16. Siapkan 1/2 sdt agar plain bubuk
  17. Sediakan Chocolate ganache
  18. Siapkan 80 ml whipping cream
  19. Siapkan 100 g dark chocolate
  20. Gunakan 10 g madu
  21. Gunakan Simple syrup
  22. Sediakan 35 g gula pasir
  23. Siapkan 70 ml air
  24. Gunakan Others
  25. Siapkan Selai stroberi
  26. Sediakan coklat Ferro rocher untuk dekorasi

The most common one used by bakeries is gelatin. The cake turns out with cake on top and lovely chocolate syrup on the bottom. We have it with whipped cream on the top. Add vanilla, sugar and gelatin mixture.

Cara mengolah Chocolate cake with stabilized whipped cream:
  1. Sponge cake: Telur + gula, kocok dengan mixer sebentar. Masukkan wadah utk mengocok telur kedalam wadah yg lebih besar berisi air panas, kocok hingga sedikit mengembang. Temperatur telur 35-40°C. Keluarkan dari wadah yg berisi air panas, lanjut kocok hingga berjejak, warna hampir putih.
  2. Ayak tepung dan coklat bubuk, masukkan kedalam adonan telur. Aduk lipat menggunakan spatula.
  3. Tuang kedalam loyang yg sudah dilapisi cooking paper. Hentak-hentakan loyang (kurang lebih 6x) agar gelembung gas keluar. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 170℃ selama 20-25 menit.
  4. Setelah spongecake matang, lepaskan dari cetakan, letakkan pada rak pendingin, masukkan ke kantong plastik besar selagi panas, ikat. Setelah mendingin, bisa dibungkus dg cling wrap, masukkan ke chiller/freezer (hari besoknya baru dihias). Bisa juga setelah mendingin langsung dihias.
  5. Chocolate cream: 30ml whip cream+coklat, lelehkan. Tunggu hingga agak dingin, tuang kedalam sisa whipcream. Kocok hingga setengah kaku, taburkan agar. Kocok kembali hingga kaku.
  6. Plain cream: whipcream+ gula, Kocok hingga setengah kaku, taburkan agar. Kocok kembali hingga kaku.
  7. Cream warna coklat muda: ambil sedikit chocolate cream, campur dengan sedikit plain cream. Aduk rata.
  8. Ganache: coklat+whipcream, lelehkan. Tambahkan madu, aduk rata.
  9. Simple syrup: Larutkan gula dengan air, bisa dipanaskan atau menggunakan air panas.
  10. Cake assembling: Potong melintang sponge cake menjadi 2 bagian. Susunan berturut-turut: sponge cake, simple syrup, selai stroberi, chocolate cream, chocolate ganache. Lakukan hingga sponge cake habis.
  11. Dekorasi: untuk ombre, lapisi bagian luar cake berturut-turut dari atas ke bawah dengan plain cream, krim coklat muda, dan chocolate cream. Hias sesuai selera

Stabilized whipped cream can be piped or frosted onto cakes and it won't lose its shape or melt. Chocolate Cake with Chocolate Whipped Cream IcingWoman Scribbles. Easy Stabilized Whipped Cream Icingfoodmeanderings.com. whipping cream, powdered sugar, piping gel, vanilla extract. This chocolate whipped cream is surprisingly easy, and it makes a rich and extra-special topping for a dessert or cupcakes. It isn't a stabilized whipped cream Use this chocolate whipped cream to top a cake or pie, or use it as a dessert filling.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chocolate cake with stabilized whipped cream yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!