Anda sedang mencari inspirasi resep kue balok kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue balok kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue balok kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue balok kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue balok kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Balok Kukus menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Kue Balok Kukus:
- Gunakan 135 gr tepung segitiga biru
- Ambil 2 sdm coklat bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 6 sdm butter/margarin
- Ambil 100 gr DCC
- Siapkan 2 sdm air
Cara meracik Kue Balok Kukus:
- Campur tepung terigu, coklat bubuk, baking soda, baking powder dan susu bubuk, ayak
- Lelehkan butter dan coklat batangan/dcc, smp meleleh, dinginkan.
- Kocok telur dan gula hingga mengembang, lalu masukan campuran tepung terigu yg sdh di ayak, aduk dan tambahkan air, aduk rata..
- Masukan campuran butter dan coklat/dcc, aduk balik hingga rata.
- Masukan dalam adonan ¾ cetakan aluminium.
- Lalu kukus 8 menit di api sedang…
- Sebelumnya dandang sdh di panaskan terlebih dahulu hingga ber-uap banyak.
- Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue balok kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!