Sedang mencari inspirasi resep kue klepon ketan isi gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue klepon ketan isi gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue klepon ketan isi gula merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue klepon ketan isi gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
KUE NDESO tapi RASA nya ENAK POLL. #kueklepon #kuebasah #kuetradisional Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue klepon tepung ketan yang. Tips Sukses Membuat Resep Kue Klepon Ketan Gula Merah : Saat membuat adonan klepon, sebaiknya jangan terlalu lembek karena bisa membuat gembos sang kue. Dan jangan membuat adonan terlalu kering, karena nanti jadi gampang bocor saat di isi gula merah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue klepon ketan isi gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue klepon ketan isi gula merah memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Kue klepon ketan isi gula merah:
- Siapkan 100 gram tepung ketan
- Siapkan 20 gram tepung beras
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan Pewarna makanan hijau dan merah
- Ambil Bahan isian
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Kelapa parut
- Siapkan Daun pandan
- Ambil Garam
Lidah anda akan dimanjakan ketika menyantapnya. Resep kue klepon pandan isi gula merah ini patut anda coba buat di rumah, aroma pandan yang dihasilkan dan Setelah wadah siap, masukan tepung ketan dan tepung beras. Ambil pasta pandan yang sudah anda siapkan. Makan kue tradisional isi gula merah selalu menyenangkan, seperti ada kejutan manis.
Langkah-langkah meracik Kue klepon ketan isi gula merah:
- Kukus kelapa parut dengan daun pandan dan garam selama 20 menit agar tidak basi.
- Campur semua bahan, uleni dengan air panas masukan sedikit2 sampai adonan bisa dipulung. Jangan terlalu lembek nanti gembos, jangan terlalu kering nanti isian bisa bocor. Saya bagi adonan jadi dua, beri pewarna.
- Rebus air dalam panci hingga mendidih. Ambil sedikit adonan, isi dengan irisan gula merah, pulung bulat-bulat, masukkan dalam air mendidih. Jika sudah mengapung tandanya sudah matang.
- Angkat, gulingkan dalam kelapa kukus. Sajikan
Klepon adalah kue dari tepung beras ketan berbentuk bola-bola berwarna hijau berselimutkan parutan kelapa. Sebagai isiannya, klepon identik dengan gula merah. Klepon, salah satu dari sekian ribu macam jajanan pasar tradisional yang ada di Indonesia yang siap memanjakan lidah Anda dengan rasanya yang manis legit. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau putih, kemudian diisi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil. Kue Klepon adalah salah satu jenis kue basah yang begitu populer dan khas dari Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue klepon ketan isi gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
