Sedang mencari inspirasi resep kue nagasari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue nagasari yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue nagasari, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue nagasari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kue nagasari merupakan salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari pulau Jawa. Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah. Resep kue tradisional Indonesia yang menjadi favorit keluarga, dipersembahkan oleh Ienas Tsuroiya, seorang ibu rumah tangga yang menjadi mahir memasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue nagasari sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Nagasari memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Kue Nagasari:
- Sediakan 6 buah pisang raja, iris2
- Gunakan 4 buah nangka matang, potong kecil2 (boleh skip)
- Siapkan 250 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 750 ml santan
- Ambil 130 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 3 daun pandan
Misalnya nagasari, kue tradisional berbahan dasar tepung beras dan santan. Karena dibungkus daun pisang, rasa dan aromanya jadi sangat khas. Lihat juga resep Nagasari pisang enak lainnya. 🎦 Nagasari. Sampai saat ini, nagasari masih menjadi kue tradisional yang selalu ada di pasaran.
Cara membuat Kue Nagasari:
- Rebus santan bersama gulpas, garam, vanili dan daun pandan hingga mendidih. Jangan lupa diaduk biar santan tidak pecah. Biarkan hangat2 kuku
- Campur tepung beras, tepung tapioka dan nangka
- Rebusan santan yg sudah hangat/suhu ruang perlahan masukkan dalam campuran tepung dan aduk rata hingga tidak bergerindil. Adonan akan cenderung cair ya..
- Kukus adonan, dg cara ; tuang adonan 1 centong sayur dalam loyang, biarkan mengeras, kemudian susun irisan pisang diatasnya dan siram lagi adonan hingga pisang tertutup, biarkan mengeras. lakukan hingga adonan habis. Dan terakhir kukus hingga matang, kurleb 20 menit. Jangan lupa tutup kukusan dibungkus kain ya, agar air tidak menetes
- Dinginkan terlebih dahulu, agar set dan kue tidak lembek saat dipotong. sajikan untuk keluarga tercinta 🥰🥰🥰
Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang. Resep kue nagasari isi pisang merupakan resep kue tradisional indonesia dengan bahan utama tepung beras, santan kelapa, dan pisang untuk isiannya. Nagasari adalah kue basah yang terbuat dari bahan dasar campuran tepung beras dengan tepung tapioca sehingga kue ini memiliki Nah, berikut ini ada cara membuat resep Kue Pisang Nagasari. Saling berbagi aneka resep kue setiap hari nya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue nagasari yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
