Kue Nastar
Kue Nastar

Anda sedang mencari ide resep kue nastar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue nastar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue nastar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue nastar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue nastar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Nastar memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Kue Nastar:
  1. Gunakan Bahan Adonan
  2. Gunakan 500 gr Tepung Kunci
  3. Siapkan 150 gr Margarin (note : Blueband)
  4. Ambil 150 Butter (note : Anchor)
  5. Sediakan 100 gr Gula Halus
  6. Sediakan 2 butir Kuning Telur
  7. Ambil 1 butir Putih Telur
  8. Sediakan Susu Bubuk 54gr (note : Dancow 2 saset)
  9. Gunakan Olesan dan Topping
  10. Ambil Keju
  11. Ambil Kuning Telur
  12. Gunakan Minyak Sayur Bersih
  13. Gunakan Pewarna Makanan (Kuning Telur)
Cara menyiapkan Kue Nastar:
  1. Masukan gula, butter, margarin, telur aduk rata sampai tercampur semua
  2. Setelah tercampur merata masukan tepung dan susu bubuk, ayak terlebih dahulu agar kotoran tidak ikut tercampur dalam adonan pertama
  3. Jika adonan sudah tercampur semua timbang dan bulatkan adonan, (note : ukuran timbangan bebas ya kalo aku kemarin ukuran 5gr jadi kecil" kalo mau besar boleh pakai 10gr)
  4. Setelah di timbang sesuai keinginan pipihkan adonan dan isi dengan selai nanas yang sudah di siapkan bulatkan kembali hingga selai tertutup adonan
  5. Olesi adonan dengan kuning telur di tambahkan minyak sayur bersih dan beri pewarna agar lebih terang
  6. Panggang adonan selama 30-45 menit atau sampai matang di api sedang (note : aku pakai oven tangkring kompor)
  7. Setengah matang keluarkan dari oven lalu olesi kembali dengan kuning telur dan beri taburan keju (optional)
  8. Jika sudah matang keluarkan dari oven angin"kan lalu siap di kemas ke dalam toples
  9. SELAMAT MENCOBA 😊😊😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue nastar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!