Lagi mencari ide resep kue balok kukus lumer/ brownies lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue balok kukus lumer/ brownies lumer yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue balok kukus lumer/ brownies lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue balok kukus lumer/ brownies lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue balok kukus lumer/ brownies lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Balok Kukus Lumer/ Brownies Lumer memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Kue Balok Kukus Lumer/ Brownies Lumer:
- Sediakan 135 gram terigu segitiga
- Siapkan 4 sdm gula halus
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Gunakan 3 butir telur
- Siapkan 2 sdm susu bubuk coklat
- Siapkan 2 sdm susu bubuk dancow
- Ambil 6 sdm margarin
- Sediakan 150 gram dark cooking chocolate (me collatta)
- Ambil 3 sdm air
Langkah-langkah mengolah Kue Balok Kukus Lumer/ Brownies Lumer:
- Potong2 coklat blok, masukkan margarin dan air lalu masak sampai coklat mencair. Dinginkan.
- Siapkan wadah, ayak terigu, susu dancow, susu coklat, baking powder dan soda jadi satu, aduk sampai rata.
- Siapkan kukusan. Siapkan cetakan dan olesi dengan margarin.
- Ambil wadah lain, masukkan telur dan gula,kocok sampai mengembang, matikan mixer, masukkan campuran tepung dan coklat leleh, mixer lagi sebentar sampai tercampur rata.
- Tuang adonan kedalam cetakan, lalu kukus 8 menit(kukusan sudah dalam keadaan panas dan beruap)
- Angkat kue balok, tuang dari cetakan, sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue balok kukus lumer/ brownies lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
