Anda sedang mencari inspirasi resep swike ceker kuah tanpa tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal swike ceker kuah tanpa tauco yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swike ceker kuah tanpa tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan swike ceker kuah tanpa tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Swike Ayam Kuah Tauco Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan ayam swike bukan terbuat dari kodok ijo atau katak hijau melainkan berbahan ayam halal bisa dikatakan ayam masak ala swike, bila Anda suka kodok tinggal menukar daging ayam dengan daging kodok yamg masih kontroversi. Selain swike kuah, menu lainnya ada swike goreng tepung, swike telur asin, swike goreng mentega, swike gongso, tongseng swike, dan masih banyak menu lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan swike ceker kuah tanpa tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Swike ceker kuah tanpa tauco memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Swike ceker kuah tanpa tauco:
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit di iris serong
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Sediakan 1 cm jahe di geprek
- Gunakan 2 Daun Salam
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil sesuai selera Kecap
Ada pula pepes berisi telur, jeroan dan daging kodok berbalut daun. #ResepRamadhan Swike Ayam / Sayap Ayam Bumbu Tauco (Indonesian Fermented Bean Paste) Swikee or Swike is a Chinese Indonesian frog leg dish. The dish can be served as soup, deep fried or stir fried frog legs. Originally a Chinese dish, this dish is popular in Indonesia.
Cara meracik Swike ceker kuah tanpa tauco:
- Cuci bersih cekernya.jangan lupa gunting kukunya ya bun 😄.Terus rebus ceker sampai empuk bersama daun salam dan geprekan jahe.Setelah mendidih buang air dari rebusan ceker tersebut.ganti dengan air bersih lalu rebus lagi.
- Gongso bumbu seperti bawang merah bawang putih jahe merica yang sudah di haluskan sampai harum.
- Masukan air secukupnya dan ceker dan kuah kaldu dari rebusan ceker tersebut.tambahkan daun bawang.irisan cabe dan seledri.
- Tambahkan kecap secukupnya.garam.penyedap rasa.boleh di tambahin merica bubuk ya bun kalau kurang pedes.
- Tambahkan taburan bawang putih goreng.tunggu sampai mendidih.
- Setelah itu jangan lupa matikan kompor ya bun 😂. Swike Ceker Kuah tanpa tauco siap di hidangkan
The name "Swikee" is from Hokkian dialect (水雞, Pe̍h-ōe-jī: súi-ke) sui (water) and ke (chicken). Swike merupakan makanan khas Indonesia yang dipengaruhi oleh Tiongkok. Biasanya, swike terbuat dari paha kodok yang dimasak dengan kuah tauco. Gak selalu dari kodok, kamu bisa membuat swike dengan daging ayam. Simak cara membuat dan resep swike ayam yang gampang banget di bawah ini!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan swike ceker kuah tanpa tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
