Anda sedang mencari inspirasi resep batagor kuah ala - ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor kuah ala - ala yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor kuah ala - ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan batagor kuah ala - ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor kuah ala - ala sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Batagor Kuah Ala - Ala memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Batagor Kuah Ala - Ala:
- Gunakan 2 butir Telor
- Gunakan 40 lembar Kulit pangsit
- Ambil 3 sdm Tepung tapioka
- Ambil 3 sdm Tepung terigu
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Kaldu ayam
- Siapkan 5 buah Tahu putih
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu racikan
- Siapkan Bawang putih bubuk
- Ambil Merica
- Gunakan Kaldu ayam
- Ambil Cabe/cengek
- Sediakan Saus cabe
- Siapkan Kecap
Cara membuat Batagor Kuah Ala - Ala:
- Rebus telur -+ 15 menit, angkat, tiriskan, kupas
- Masukan tapioka, tepung terigu, kaldu ayam, daun bawang air, jadikan satu dalam wadah, buat adonannya kental, jangan cair
- Potong kulit pangsit jd 4 bagian, masukan adonan tadi, buat seperti segitiga aja, masukan minyak panas, goreng sampai kering, tahu juga sama, bagi 4 tahu, bentuk segitiga, tempelkan adonan, goreng kering
- Sisa pangsit yg tidak terisi adonan, goreng biasa saja, untuk kriuk2 nya
- Didihkan air untuk kuah, masukan cabe/cengek
- Saatnya meracik, ulek d mangkok cabe/cengek, masukan semua bumbu racikan, masukan batagor yg sudah di goreng tadi, kalo gamau terlalu besar, d gunting2 aja (kayak mamang batagor), masukan telur rebus, lalu siram sama air yg tadi d didihkan, test rasaa, siap d sajikan, tambahin daun bawang sama sisa pangsit tadi yg d goreng untuk kriuk2 nya, pengganti kerupuk..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Kuah Ala - Ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
