Baso aci kuah pedas
Baso aci kuah pedas

Lagi mencari ide resep baso aci kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan baso aci kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Bakso aci adalah jajanan khas dari garut yang sekarang sedang buming di penjuru indonesia. Saya tertarik untuk membuatnya sendiri, karena buatan sendiri. Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . .

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso aci kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso aci kuah pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Baso aci kuah pedas:
  1. Gunakan Adonan aci
  2. Gunakan 1 siung bawang putih halus
  3. Sediakan 10 sdm tepung tapioka
  4. Sediakan 2 sdm tepung terigu
  5. Gunakan Secukupnya air
  6. Ambil Kuah
  7. Siapkan 1 siung bawang putih halus
  8. Sediakan Sesuai selera cabe rawit
  9. Siapkan 2 bj cabe merah besar
  10. Sediakan Secukupnya garam / penyedap rasa
  11. Gunakan Sedikit gula

Yaitu yang ada gurih, segar dan pedas dikuahnya yang bikin selera Nah bagi yang ingin membuat bakso aci kuah garut yang enak, kenyal dan tidak alot, berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Pakai tambahan pilus cikur atau pilus biasa Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Kuah bisa dimodifikasi dengan cabai atau lebih banyak.

Cara membuat Baso aci kuah pedas:
  1. Siapkan bahan², didihkan secukupnya air masukan bawang putih halus. Tuang kedalam adonan sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibentuk.
  2. Setelah bumbu kuah dihaluskan masak dengan air mendidih atau kalau ada sisa air yg tadi. Jika adonan aci lengket ditangan. Basahi tangan dengan sedikit air lalu bentuk sebagian memanjang untuk aci goreng
  3. Panaskan air beri sedikit minyak dan garam. Masak aci sampai mengambang tandanya sudah matang. Angkat. Goreng sebagian aci
  4. Sajikan dengan mie atau bisa juga ditambahkan sedikit perasan jeruk nipis dan juga daun bawang 👌

Baso aci adalah jajanan khas garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba. Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun. Dengan aroma kuah rempah dan kaldu yang khas, gurih, seger, pedas dan asam menambah nilai tersendiri daripada baso daging. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung tapioka atau sagu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat baso aci kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!