Lagi mencari ide resep rujak gobet/mangga gobet/rujak kuah mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak gobet/mangga gobet/rujak kuah mangga muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rujak gobet berikut dibuat dengan buah mangga, mentimun dan wortel. Semua bahan di iris super tipis, atau menggunakan parutan buah. Lihat juga resep Rujak Gobet / Rujak Serut enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak gobet/mangga gobet/rujak kuah mangga muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rujak gobet/mangga gobet/rujak kuah mangga muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak gobet/mangga gobet/rujak kuah mangga muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rujak gobet/mangga gobet/rujak kuah mangga muda memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Rujak gobet/mangga gobet/rujak kuah mangga muda:
- Gunakan 250 gr Gula merah
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 1 buah mangga muda
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 5 buah cabe rawit
Bumbu rujak: Masak semua bahan bumbu dengan api sedang hingga mendidih. Kecilkan api, teruskan memasak hingga bumbu meresap. Cara Membuat dan Resep Rujak Gobet Aneka Buah Segar Cocok Untuk Cuaca Panas. Uniknya rujak kuah pindang disajikan dalam bentuk irisan buah segar dengan kuah encer yang terbuat dari bahan ikan, garam, terasi dan cabai.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak gobet/mangga gobet/rujak kuah mangga muda:
- Parut buah mangga sampai habis
- Siapkan air campur dengan cabe yang sudah diulek dan tambahkan gula merah beri juga sedikit garam, masak hingga gula larut dan mendidih.
- Setelah air gula siap, mangga muda yg sudah diparut taruh wadah agak besar lalu tuangkan air gula yang panas tadi sambil disaring. Diamkan sampai dingin lalu bisa dinikmati.
Rujak berbahan dasar buah mangga ini juga cukup mudah dibuat. Kamu cukup serut mangganya, bisa ditambah serutan kedondong atau mentimun, lalu. Selain rujak cingur, ada lagi rujak asal Kota Pahlawan yakni rujak gobet. Aneka buah seperti kedondong, bengkoang, mangga, nanas, ketimun, ubi jalar, dan jeruk Bali nantinya akan diserut kasar dan direndam bumbu rujak yang pedas-manis-gurih. Indonesia punya beragam olahan rujak yang nampol pedasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak gobet/mangga gobet/rujak kuah mangga muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
