Sedang mencari ide resep peda kuah asin pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peda kuah asin pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peda kuah asin pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan peda kuah asin pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan peda kuah asin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Peda Kuah Asin Pedas menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Peda Kuah Asin Pedas:
- Ambil 1 Ekor Ikan Peda
- Sediakan 100 Ml Air
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Cabe Rawit
- Siapkan Daun Kemangi
- Gunakan 6 Cabe Merah
- Siapkan 1 Sdm Minyak Goreng
- Sediakan 1 Jeruk Limo
Langkah-langkah mengolah Peda Kuah Asin Pedas:
- Siapkan ikan peda.Cuci bersih ikan nya,boleh rendam sebentar.Saya ambil 1 ekor saja.
- Cuci bersih bawang dan cabe.Ialu iris bawang putih,bawang merah,cabe rawit dan cabe merah.
- Siapkan minyak goreng.Minyak sudah panas masukkan bawang dan cabe.Setelah warna sudah kecoklatan masukkan air,dan masukkan ikan peda nya.Tambahkan daun kemangi,ga pake juga ga apa apa.
- Tunggu sampai matang sekali kali boleh di balik ikan peda nya.Setelah matang sebelum di angkat tambahkan jeruk limo.
- Setelah itu angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan peda kuah asin pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!